9種食物易“生氣”,要當心
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1.高澱粉類的食物
蘿蔔、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等,這些食物含豐富的澱粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之後,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。
2.豆製品
豆製品(包括豆腐、豆漿、豆腐腦等)中有數種抗營養因子,其中兩種是與胃腸道有關的,一種是胰蛋白酶抑制素,是能抑制體內蛋白酶活動的一種物質,如攝入過多,會影響對蛋白質的消化,對胃腸有刺激作用;另一種是腸胃脹氣因子,它能使人產生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現象。豆類最好與容易消化的米飯和藜麥等全穀食物搭配食用。
3.蘋果
蘋果中含有很多人無法耐受的果糖和山梨糖醇,食用過多容易腹部脹氣。精彩閱讀:養胃粥:紅棗芡實糯米粥的做法
4.十字花科蔬菜
如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和捲心菜中含有一種複合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收,當它在腸內被艱難吸收的同時,就會產生氣體引起脹氣。
5.乳糖不耐
吃過奶酪或喝完牛奶感覺肚子脹氣,可能是乳糖不耐受所致。如果你因爲乳糖不耐而脹氣,最好的選擇不是放棄牛奶,而是飲用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。
6.吃鹽太多
我國居民的飲食多半以高鹽爲主,專家提醒,如果在平時生活中過量的攝取一些過鹹食物,同樣會導致出現有肚子脹氣的情況。尤其是一些醃製食品、燻烤食品等,其中的含鹽量更加的超標,在平時生活中應該儘量的少吃。而且在購買食品的時候也要特別的注意,應該注意閱讀食物標籤,購買每份鈉含量在500毫克以下的食物其中鈉的含量不能超過230毫克。同時在烹飪食物的時候也要注意控制食鹽的放入。
7.碳酸飲料
各種各樣的碳酸飲料是很多人都非常喜歡喝的一種飲品,比如像雪碧、可樂等,這兩種飲品備受年輕人的喜愛。但是專家提醒,這兩種飲品同樣是導致我們出現肚子脹氣的罪魁禍首。尤其是碳酸飲料中嘶嘶的氣泡氣體,進入你的肚子後就會導致肚子脹氣的情況出現。
8.富含膳食纖維的蔬菜
像牛蒡、捲心菜、西蘭花這些富含膳食纖維的蔬菜,對健康是很有裨益的。但這類蔬菜也會導致消化不良,與脹氣的產生有很大關聯。即使很想多吃蔬菜,但在約會前,還是儘量控制這類蔬菜的攝取吧!
9.穀物類
穀物也富含膳食纖維。特別是使用燕麥、全麥粉製成的食物,如燕麥粥、胚芽麪包、黑麥麪包等,以及用小麥粉製成的意大利麪等,都富含膳食纖維。約會前吃的話,比起麪包和意大利麪,米飯是上選。
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