夏至的前一個節氣是什麼 芒種是一個什麼節氣
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夏至是大家平時都很熟悉的一個節氣,夏至前面的節氣就很少聽說了,夏至的前一個節氣是什麼?下面一起來看看吧!
夏至的前一個節氣是芒種節氣。
芒種是在每年陽曆的六月六日左右,太陽黃經爲75度。芒種時節麥子也己成熟了,於是人們就在這個時節爭分奪秒的在收割田裏的麥子,在古代人們共同收割麥子,於是就形成了一種“前有割,後有剁”的和諧畫面。
農曆書記載:“鬥指巳爲芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也”。
反映農耕的時令節氣。
芒種是表徵麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業物候現象的節氣。時至芒種,四川盆地麥收季節已經過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。
芒種是我們國家的一個重要的節氣,芒種代表着收穫與種植,南方地區的主要作物水稻開始插秧,而北方地區的小麥也開始收割了,所以芒種的芒也是代表着忙。
材料:鮮絲瓜1條,粳米100克,白糖少許。
做法:將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗乾淨備用。將粳米放入鍋內,鮮絲瓜切成長2釐米、厚1釐米塊放入鍋內,加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。鮮絲瓜嫩者可不去瓤直接切塊做粥。
功效:清熱解毒,涼血通絡,潤肌膚。
材料:藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克、冬瓜60克、白糖適量。
做法:將上料洗淨先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml,再加入其他藥同煎10分鐘,調入白糖即成。
功效:芳香化溼,健脾醒胃。
材料:苡仁、赤小豆各30克,紅棗5枚,白糖1匙。
做法:前2味洗淨入鍋加水2大碗,小火慢煮1小時,加紅棗、白糖煮30分鐘,至豆爛離火當點心吃。
功效:清熱健脾,利溼養肝。
材料:薏苡仁30克,百合30克,荸薺250克。
做法:將薏苡仁、百合洗淨用溫水發透,荸薺去皮洗淨從中間切開,將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內加入清水適量,置武火上澆沸,再用文火燉煮45分鐘即可。
功效:健脾、養陰、清熱。
晚睡早起適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利於氣血的運行,振奮精神。芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。 爲避免中暑,芒種後要常洗澡,這樣可使皮膚疏鬆,“陽熱”易於發泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見溼”,若“汗出見溼,乃生痤瘡。”
歷代養生家都認爲夏季的飲食宜清補。從營養學角度看,飲食清淡在養生中有不可替代的作用。另外告誡人們食勿過鹹、過甜。飲食過鹹,體內鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產物如蔗糖的積累,而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症,嚴重者還可誘發糖尿病。
夏天易患感冒,中醫稱爲“熱傷風”,流涕、鼻塞、打噴嚏,有時還出現發熱、頭痛等,有的還會出現嘔吐、腹瀉症狀。在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。發熱時不要吃人蔘及冬蟲夏草、紫河車、鹿茸等溫性補品,也不要吃羊肉、狗肉。
慢性支氣管炎、哮喘的患者和虛寒性胃痛患者等,除了注意以上事項外,在飲食上還要忌過度食用冷飲,最好不食冷飲。
夏至是大家平時都很熟悉的一個節氣,夏至前面的節氣就很少聽說了,夏至的前一個節氣是什麼?下面一起來看看吧!
芒種節氣已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
此習俗現已不存在,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用綵線繫了。每一棵樹上,每一枝花上,都繫了這些物事。滿園裏繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡。……”由此可見大戶人家芒種節爲花神餞行的熱鬧場面。
安苗系皖南的農事習俗活動,始於明初。每到芒種時節,種完水稻,爲祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,作爲祭祀供品,祈求五穀豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結束,檢查戰果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。
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