胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍能不能吃豆腐

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胃潰瘍是一種很常見的消化系統疾病,多由於不良飲食習慣、精神因素等導致。胃病患者在飲食上是要特別注意的,胃潰瘍患者也不例外。那麼胃潰瘍能吃豆腐嗎?我們一起來看看。

胃潰瘍能吃豆腐嗎

胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見的一種,主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷。胃潰瘍是可以吃豆腐的,但是一般不建議吃。豆製品雖然有很高的營養價值,但是它富含有太多的蛋白質,胃功能不好,會給胃造成負擔,如果有胃潰瘍或是腸道疾病的,都不太適合吃豆製品,尤其是千萬不要空腹吃。胃病都是很麻煩的,要好好治療慢慢調養,飲食上多食用菌類食品,如木耳、香菇、蘑菇等。

豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。因此,有胃潰瘍的患者吃豆腐的時候要注意不要多吃,另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

除此之外,胃潰瘍的患者在飲食上也是要特別注意的。牛奶雖然有豐富的營養物質,但是對於胃潰瘍的患者來說最好不要喝。因爲牛奶剛進入胃內時,稀釋了胃酸的濃度,緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激,可使胃部不適暫時得以緩解,但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使潰瘍加劇。吸菸後胃酸分泌增加使胃內容物的液體成分加速排到十二指腸,這對潰瘍的癒合極爲不利。

另外,胃潰瘍患者最好是不要吃海鮮,要等到完全康復之後再吃也不遲的,海鮮發物應儘量避免,不然會加重患者的病情。還有因爲海鮮大部分都是寒性的,吃了對胃不太好。而且海鮮不太容易消化,對胃潰瘍的保養也不太有利,所以建議少吃,在胃不舒服的時候不要吃。

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