筷子用多久換一次
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筷子是我們每天都要用的餐具,很多家庭往往買一副筷子就會用上好幾年,不變色變形就不換,但其實這樣是存在很大安全隱患的。那麼筷子用多久換一次呢?
筷子最好用半年換一次。但對於筷子的保質期,目前並沒有確切的標準,多數品牌的筷子在產品包裝上都標有“使用3-6個月爲宜”或“請及時更換”的字樣。如果筷子出現變形、變色,即使不到半年也應該換掉。
筷子用久了不換不好。有的筷子使用時間長了會出現變色或掉色現象,筷子表面的生漆脫落,木屑出現鬆動,從而給細菌提供了生存空間。而且筷子使用時間越長,其表面附着的細菌量越多,久之容易出現黴斑,導致發黴變質。
筷子用久了不換容易滋生各種黴菌,嚴重發黴的筷子會滋生黃麴黴素,人使用這種筷子進食,輕者可能導致嘔吐、感染性腹瀉,重者可能導致肝臟等組織受損,誘發肝癌。
市面售賣的筷子種類很多,有檀木筷,香木筷,金屬筷子或塑料筷子等。家用筷子建議最好選擇竹筷或塗了生漆的木筷。塑料筷子如果清洗乾淨,滋生細菌的機率較小,但這類筷子不宜在高溫條件下使用,以防釋放有害物質。
筷子是我們每天都要用的餐具,很多家庭往往買一副筷子就會用上好幾年,不變色變形就不換,但其實這樣是存在很大安全隱患的。那麼筷子用多久換一次呢?
筷子用久了普通的清洗很難去除細菌,因而建議每週將筷子放入沸水中煮半小時,再晾乾保存,這樣能起到很好的殺菌消毒作用。
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