秋季飲食養生六技巧 全面呵護健康身體
本文已影響8.6K人
本文已影響8.6K人
秋季是養生保健的好時機,能鍛鍊我們的呼吸和循環系統的除了運動養生之外,飲食養生也是關鍵所在。人們的各個系統也是需要保護的,不同的食物對於不同的器官的療效是不一樣的。飲食調養,強身健體。下面就一起來看看秋季飲食的幾大技巧,讓你全面進行保健,呵護您的健康身體!
玫瑰青梅健脾舒肝
飲食調養:宜多吃健脾養肝潤燥的食物,如白蘿蔔、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。
藥膳可選擇“玫瑰糕”:鮮玫瑰花100克,麪粉500克,麪肥50克,葡萄乾、青梅各30克,白糖200克,食鹼5克。將麪肥用溫水調勻,倒入盆內,再加入麪粉及適量水,和成麪糰發酵。將鮮玫瑰花洗淨搓碎,青梅切成小丁與葡萄乾拌勻合在一起備用。待麪糰發起後,加鹼揉勻,再加入鮮玫瑰花和白糖,揉均勻,然後切成3釐米厚的四方形面片,將面片逐個排好後,放在屜上,將青梅、葡萄乾均勻地撒在上面,稍按一下,用大火蒸30分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。
蓮子芝麻養胃益氣
飲食調養:試試有健脾益氣、生津潤燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。
藥膳可選擇“八寶飯”:糯米500克,薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克,大棗20枚,白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發4小時候,洗淨,放在砂鍋或高壓鍋內煮熟備用。將大棗洗淨,泡發,核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內備用。糯米淘淨後放盆中或砂鍋中,加水蒸熟備用。取大碗內塗豬油,碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁,最後放熟糯米飯,再上蒸鍋蒸約15分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖加水熬汁,澆在飯上即成。有健脾養胃、滋陰益腎的功效。
多吃調補心肝食物
飲食調養:除了多吃生津潤燥的食物,還要多吃具有健脾養胃、調補心肝作用的食物,如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿蔔等。
藥膳可選擇“人蔘薯蕷糕”:白參3克,蓮子5克,淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮各10克,糯米粉、粳米粉各1000克,白糖100克。將白參、蓮子用溫水泡後,蓮子去皮去芯,淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮壓碎成藥粉。將藥粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆內,加適量清水,與白參、蓮子混勻,揉成麪糰,製成糕狀,上籠用大火蒸25分鐘左右。有健脾和胃、補元氣的功效。
荸薺甘蔗清熱生津
飲食調養:可多吃具清熱生津、健脾潤肺功效的食物,如荸薺、甘蔗、白蘿蔔、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。
藥膳可選擇“荸薺雲吞”:豬瘦肉50克,麪粉200克,姜5克,蔥5克,醬油10克,鹽5克,生粉20克,雞蛋1個。將荸薺去皮,剁碎;豬瘦肉洗淨,剁成泥;姜切粒,蔥切碎。將肉泥、荸薺、姜、蔥花、鹽、醬油放入碗內,打入雞蛋、生粉,拌成餡,待用。將麪粉加入清水揉成麪糰,再切小塊,擀成麪皮,然後包成雲吞。在鍋內注入清水適量,用武火煮沸,下入雲吞,煮至浮起。再煮5分鐘即成。有清熱養陰,健脾益肺的功效。
蘿蔔山藥養陰潤燥
飲食調養:宜多吃豬肉、雞肉、魚肉、沙蔘、玉竹、百合、生地、胡蘿蔔、甘蔗、秋梨等具有養陰生津功效食物。
藥膳可選擇“山藥荸薺燉胡蘿蔔”:鮮山藥250克,荸薺250克,鮮藕250克,胡蘿蔔250克,紹酒10克,鹽3克,味精2克,雞油25克,姜5克,蔥10克。將鮮山藥去皮,洗淨,切成4釐米的方塊;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成4釐米的方塊;鮮藕去皮,切成4釐米的方塊;姜拍鬆,蔥切段;荸薺去皮,洗淨,一切兩半。將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿蔔、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內,加適量水,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入鹽、味精即成。有清熱養陰,益氣健脾的功效。
雞蛋枸杞補腎固精
飲食調養:宜多吃雞蛋、枸杞子、乾貝、何首烏、蝦、菠菜、牡蠣等具有補腎固精功效的食物。
雞蛋:
雞蛋是人體性功能的營養載體,是性生活後恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋爲主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫生則建議,夫妻在過性生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳着新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助於迅速恢復體力。
枸杞子:
枸杞子又名枸杞。中醫認爲:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽 痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝痠軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。
乾貝:
又稱江珧柱。性平味甘鹹,能滋陰補腎,故腎陰虛者宜常食之。
何首烏:
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨痠痛,或男子遺精,女子帶下者,也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。
蝦:
蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作爲滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
淡菜:
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽 痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。
牡蠣:
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽 痿等有較好的效果。
秋季養生堅持六原則
健康點菜的八大技巧
冬季飲食分類 冬季養生的飲食健康比例
送老人什麼補品好?氨糖軟骨素呵護身體健康
秋季巧用鮮花來養生
如何用健康的飲食調理身體
呵護乳房健康只需要多食海帶
秋季養生小常識,養好身體,秋後再戰!
兒童益生菌,不止呵護腸道健康
如何護理女性私處健康 有哪些技巧
健康飲食的原則 八大養生飲食要求
女人要多吃美食呵護身體
女性健康如何呵護 這方法保養最好
健康養生小常識 冬季如何養肝護肝
女性更年期飲食調養小技巧
秋季養生食譜
哪些食物適合秋季養生 秋季怎麼食療保健
春夏養生粥健康飲食
如何健康養生 飯後這樣保養身體更健康
處暑節氣養生飲食篇 保健飲食防秋燥
如何健康護理身體 紅棗有哪些養生功效
秋季飲食養生做好四宜之處
春季適宜進補,養生藥膳吃出健康好身體
抓住補鈣黃金季節,呵護寶寶身體健康
夏季養生須知 八條戒律讓你身體健康
如何保養身體讓身體健康少生病
四類人立秋養胃技巧
踢爆亞健康,中醫九種體質夏季養生完全解析
春季吃什麼養生粥好 春季養生的技巧有哪些
春季飲食養生怎麼吃 春天怎麼吃健康