調節日常飲食會對脾胃好
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看到別人發達的肱二頭肌,迷人的人魚線,是不是也非常羨慕呢?要想有這迷人的身材,還是需要付出汗水去多做鍛鍊的。很多人在做了長時間的健身減肥後,效果依然不明顯,雖然體重可能下降了一點,但是體形卻一直無法塑造起來,這主要身體的肌肉不夠,導致無法塑造迷人曲線。
其實除了練之外,調脾胃才是關鍵!中醫認為脾主肌肉,全身的肌肉都要依靠脾胃所化生的營養,脾氣健運,肌肉才能有線條。如果脾胃虛弱,肌肉的能量減少,就容易出現水桶腰,小肚腩等終端肥胖的現象。
想要脾胃好,先從調節日常飲食入手!
1、健脾蔬菜
扁豆是常見的食用蔬菜,更是一味良藥。中醫認為扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經,具有健脾和胃,補氣、止吐瀉的作用,從而提高肌肉力量,豐滿肌肉。對於脾胃虛弱者,可以每天吃一頓含有扁豆的菜餚,連續吃至少一個月。
中醫認為豌豆味甘、性平,具有理中益氣、補腎健脾的作用。研究發現,豌豆中兩種氨基酸—賴氨酸和精氨酸的含量特別高。賴氨酸可以保持身體苗條,精氨酸在減少脂肪的同時可以提高肌肉質量。可以選擇新鮮的嫩豌豆夾清炒,或者與山藥片等一塊清炒,健脾益氣的作用更強。還可以煮著吃、燉著吃。可以隔日吃一次豌豆,連續吃一個月。
2、健脾主食
中醫認為薏米性味甘淡,入脾、肺、腎經,具有健脾、利溼的作用。現代研究發現,薏米中的薏米油含有飽和脂肪酸,可防止肌肉痙攣,並可以降低肌肉的疲勞曲線,從而增強肌肉鍛鍊時的耐受度,增強肌肉力量,減輕鍛鍊後肌肉痠痛。
將50克的薏米和100克的粳米洗淨後,加入比平時煮飯要多一點的水,煮熟成米飯後即可食用。
中醫認為茯苓具有健脾養胃、利水去溼化痰的作用,可入肺、脾、心等經。而小麥粉具有健脾養心的作用,茯苓粉具有健脾養胃,化痰祛溼的作用,二者配合使用,健脾養胃的作用更強,從而有助恢復脾胃的消化功能,為肌肉的生長和塑形提供足夠的氣血供應,有利於肌肉強壯和塑形。
將100克茯苓碎成粉後,與麵粉大約500克混合均勻後,加水揉成麵糰,擀成餅後,在餅檔上烙熟即可食用,一次製作的餅可分成兩餐食用,至少要連續吃兩個星期。
3、健脾肉食
鯽魚味甘性溫,有健脾利溼、和中開胃,溫中下氣的作用,對於脾胃虛弱有很好的滋補食療作用。現代研究發現,鯽魚食用部分每100克含蛋白質13克,脂肪1.1克,碳水化合物0.1克,是典型的低脂肪、低熱量、高蛋白的食物,可以幫助肌肉纖維生長,增強肌纖維,從而幫助練出馬甲線。鯽魚湯是鯽魚食療的常規做法。
將大約1斤的鮮活鯽魚一條,宰殺洗淨後加適量薑絲、蔥段、陳皮,大火煮開後,小火煮20分鐘左右,即可調味,吃魚喝湯。
牛肉要選擇黃牛肉,中醫認為黃牛肉味甘、性溫、歸脾胃經,具有補脾胃、補氣養血、強筋健骨的作用,對於脾胃虛弱,氣血虧虛導致的肌肉鬆軟無力等有很好的調理作用。牛肉中含有較高的肉毒鹼,可以促進身體產生支鏈氨基酸,促進肌肉生長,有利於腹肌的成形。牛肉湯是最好的。
選擇嫩牛肉,先大火煮開後再轉為小火,燉煮至少一個半小時,至牛肉熟爛後,即可喝湯吃肉,這種食用方法,使得牛肉的纖維更容易消化吸收,有利於發揮健脾開胃的作用。
4、健脾水果在中醫理論中,桃子味甘、酸,性溫,具有生津、潤腸、活血、消積的作用。也就是說,桃子可以促進腸道蠕動,減少便祕,減少代謝廢物在腸道內的停留時間。桃肉中富含果糖,它可以促進膠原蛋白的合成,維護肌肉和骨骼健康。
桃子既可以鮮食,也可以榨成果汁飲用,還可以將桃子做成果脯罐頭等,長期食用。
木瓜性溫味酸,具有健脾、和胃、止溼化痛等功效。木瓜是中醫用來強筋壯骨的重要藥材,經常食用,可以加強肌肉力量,緩解肌肉痙攣、抽筋等肌肉運動障礙問題。
木瓜可以直接食用,也可以榨汁或切塊後餘牛奶、酸奶混合後食用,還可以把木瓜加入湯中,做粥或者湯食用。
健身要想有效果,身體要先調理,特別是脾胃。健康的脾胃能夠幫助你快速得吃進去的食物轉化為蛋白質,並以肌肉的形式儲存在身體內,再結合相應的健身運動,讓這些肌肉留在你想留的位置,並且,最終幫你塑造出迷人的身材曲線。
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