中藥怎麼熬 煎中藥的正確方法
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湯劑是一種古老的劑型,也是中醫藥的特色之一,湯劑是一種古老的劑型,也是中醫藥的特色之一。但是如果你的煎藥方法不正確的話,中藥的藥性也會減半。那麼中藥怎麼熬?煎中藥的正確方法是怎樣的呢?一起來看看吧!
中藥怎麼熬
一、容器的選擇
熬製中藥,容器很重要,如果容器選擇不正確,藥效也會達到不同的效果。煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿為最好,嚴禁用鐵器。砂鍋可以充足儲存藥力而,保證藥品實際效果的充分發揮。
二、預處理
1.檢查藥物
熬製中藥前一定要檢視中藥的質量,看是否有一些藥材已經出現了發黴或蟲蛀的情況,發現後一定要及時處理,否則和藥物混合在一起很容易導致病情更加的嚴重。
2.浸泡
檢查完藥物後,先用水浸泡30分鐘以上,或遵醫囑。加水量一般以浸過藥面2-5釐米為宜。藥材侵泡以後更有益於在熬料的全過程之中充足的發揮出藥力,要是省掉了這1個流程的話,那麼熬出來的中藥可能就達不到實際的效果。
三、煎煮
1.煎煮用水
使用沒有太過於嚴重汙染的自來水就可以了。但是需要注意的是,不能使用反覆煮過的水或隔夜水煎煮中藥。
2.煎煮用火
熬製中藥一般採用的都是“先武火後文火”的原則。在水沒有滾的時候先用武火,可以加快藥品的燒開,燒開以後採用文火,保持微沸以減少水分的蒸發。
3.煎煮時間
煎煮時間從沸騰後計算,解表藥第一次煎10~15分鐘,二煎10分鐘左右;滋補藥先用武火煮沸後,改用文火慢煎40-60分鐘。一定要控制好中藥的煎煮時間,因為長時間高溫煎煮,會使植物細胞遭到破壞,使藥液中不溶性的無效成分增加。
4.煎煮次數
每劑中藥一般煎煮二次就可以了,第二次煎煮時間可略短。
以上就是中藥怎麼熬的相關介紹,希望可以幫助到還不會的你。
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