秋季怎麼養生 秋季養生注重三養:養肺、養心、養胃
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自然界四季氣候的變化,對人體健康有很大的影響。自古以來,傳統醫學提倡「天人合一、順應四時」的養生方法。意思是說:如果能順應四季氣候變化,飲食起居作適時的調理,是維持健康長壽的不二法門。
秋天是以立秋日起算,至立冬日,大約落在農曆七、八、九月。秋季的氣候變化,自立秋之後由熱漸轉涼,再由涼轉寒兩個階段,由於氣溫變化大,有些慢性疾病就容易發生或復發,這些都是因為免疫力下降所致,所以在這個季節交替的時候,需要格外注意身體的保養,也因此才有「多事之秋」這句俗諺。那秋天怎麼養生呢?
由於日夜溫差大,人體新陳代謝機能易受影響而減弱,上呼吸道黏膜、面板表面水分,也易隨之蒸發流失,除了容易出現喉嚨乾咳、面板癢外,一旦免疫力不夠,細菌、病毒就很容易入侵人體,容易發生感冒、過敏性鼻炎、氣喘、慢性肺部疾病復發或惡化。
在飲食調養上:
1、多食用「潤肺益氣」食物,如百果、百合、梨子、柚子、金桔、蓮藕、杏仁、銀耳、枸杞、黃耆等;
2、要提升免疫力,注意免疫營養素的攝取是否足夠。
秋季是胃病多發或復發季節,入秋後氣候漸涼,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,易引發胃痙攣、腹脹、胃痛或消化不良等症狀。飲食保健原則要定時定量、避免食用生冷、刺激性食物,烹調以清淡為主、多吃些柔軟易消化的食物,可以多吃溫食,特別是喝些養生粥品,如百合蓮子粥、銀耳粥、紅棗紫米粥等,有益保健胃腸功能。
由於秋季日夜溫差大,易導致血壓上升,因此在氣候多變的秋季是中風、心肌梗塞的好發季節。膳食調理上要注意:
1、控制熱量和脂肪攝取量;
2、多選擇能降血脂、降膽固醇和降血壓食材。
3、多食用富含ω-3脂肪酸的魚類:如馬哈魚、秋刀魚、鰻魚、白平魚、牡蠣等,有助於預防血栓的形成和降低血中三酸甘油脂的作用,預防動脈硬化。
4、選擇富含膳食纖維素的蔬果、全穀類食物:多攝取膳食纖維素,有助於清除血中膽固醇,預防心血管疾病。
5、多選擇富含抗氧化的營養素:如維生素A、C、E、維生素B群、茄紅素等,有助於清除自由基,保護血管不受傷害,有效預防動脈硬化。
6、多選擇富含鉀的食物:如香蕉、馬鈴薯、葡萄柚、柚子、菠蘿、橙子、柑橘類、獼猴桃等,有助於降低血壓。
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