川貝燉雪梨要燉多久 川貝燉雪梨要放冰糖嗎
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川貝燉雪梨在生活中是一種很常見的藥膳,常常被用於治療咳嗽、咳痰等,那川貝燉雪梨要燉多久呢?
建議蒸30分鐘左右。
川貝是屬於一種中藥材,其質地相對來說比較硬,其中所含的藥物有效成分在燉的過程中很難溶解出來,所以一般需要先將川貝打成碎的粉末,然後再將其均勻地灑在去了頂蓋的梨肉上。
最後將川貝連著梨肉一起蒸至少30分鐘左右,有時間的話也可以小火蒸煮1個小時左右,直到梨肉被蒸到軟軟的就可以了,這樣川貝中所含的藥物成分才能溶解到梨肉中,從而也能對人體起到更好的效果。
建議放一些。
因為川貝是一種中藥材,其味道本身比較苦,而冰糖的味道比較甜,所以在燉雪梨的時候建議可以在裡面適當地放一些冰糖,這樣不僅能夠改善其口感,而且冰糖本身味甘,性平,入脾、肺二經,對於人體來說也具有補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎的作用,所以適當地加一些也能增加其止咳化痰的作用。
3-9克左右。
川貝燉雪梨屬於生活中一種常見的食療,一般川貝的用量並不需要太多,對於正常人群來說一般建議每天吃3-9克左右即可,最好不要超過15克,避免服用過多而出現身體不適的症狀。
如果服用了川貝燉雪梨之後咳嗽的症狀無好轉或者有加重的情況時,那麼就建議患者最好是能及時地去醫院就診,以免耽誤病情。
3-5天左右。
川貝燉雪梨對於人體來說具有止咳化痰的作用,但主要是用於治療因為感染風熱,或者肺部熱氣過大、風寒化熱所引起的肺熱燥咳、乾咳無痰、咯痰不爽的症狀,一般服用3-5天之後就可以見到比較明顯的效果。
如果服用3-5天之後沒有效果的話,那麼也可以適當地多服用一段時間,但最好不要超過2周,以免對脾胃造成較大的刺激,對身體健康造成不利的影響。
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