天麻切片怎麼切 天麻切不動怎麼辦
本文已影響2.74W人
本文已影響2.74W人
很多人在吃天麻的時候都喜歡將天麻切成片來吃,但天麻的質地是非常硬的,那天麻切片要怎麼切呢?
建議可以泡發蒸制後再切。
一般為了方便運輸和儲存,都是將新鮮天麻晒乾水分製作成幹天麻,而晒乾之後的天麻質地比較硬,僅靠家裡的器具是很難切動的。
一般建議可以在吃之前先將天麻放在清水中浸泡足夠的時間,使其吸飽水分,然後將天麻蒸熟,待天麻的質地稍微變軟之後再進行切割,這樣會容易操作一些。
建議去專業的藥店切或者用來煲湯煮粥。
一般將天麻切片都是趁著其新鮮的時候切,如果已經晒乾了的話,那麼是很難切成均勻大小的薄片的,有需要的話建議可以將天麻拿去附近的藥店,利用專業的儀器來進行切割。
但天麻的大小並不影響食用,如果不介意的話,那麼也可以將天麻泡發之後切成比較厚的天麻塊,再用來煲湯或者煮粥食用,這樣的天麻片吃起來肉厚,會更有嚼勁一些。
建議可以搭配食材一起食用。
天麻是一種藥食兩用的中藥材,對於符合症狀的人群來說建議平時可以將天麻片搭配其他食材一起食用,比如天麻片燉鴿子、天麻片燉雞、天麻片蒸蛋等。
因為這些食材中也都同樣含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分,對人體來說具有多種保健作用,因此搭配在一起吃的話起到的效果也會更好一些。
視情況而定。
天麻的常用的處理方式為切片或磨粉,對於不同的處理方式來說,其食用方法也是不同的,建議可以根據個人的需求來進行選擇。
對於切片的天麻來說,一般是用來煲湯、煮粥等,吃起來比較脆,口感是比較好的;而對於磨粉的天麻來說,則一般都是用來泡水喝或者製成膠囊服用,比較利於人體腸胃的消化和吸收。
野生天麻怎麼食用 如何區分野生天麻和種植天麻
西瓜切開以後沒熟怎麼辦 切開的西瓜隔夜能吃嗎
天麻適合什麼人群吃 野天麻和普通天麻如何辨別
切好的菠蘿怎麼儲存過夜 切好的菠蘿可以在冰箱裡放幾天
臍橙怎麼切 切下來的橙子可以放多久
阿膠糕切的時候很軟怎麼辦 阿膠糕切的不好可以回爐嗎
幹天麻怎麼切片
萵筍削皮後切好後怎麼儲存 萵筍可以切好放一天麼
肉蓯蓉泡酒用不用切片 肉蓯蓉蒸多久可以切片
切開的蘋果沒吃完怎麼辦 蘋果切開後可以儲存多久
順產側切切哪裡 側切影響性生活嗎
白蘿蔔切開怎麼存放 白蘿蔔切開後能放幾天
木瓜不熟切開了怎麼辦 沒熟的木瓜切開後還能熟嗎
年糕放冰箱太硬切不動怎麼辦
皮蛋怎麼切不粘刀 切皮蛋的方法
芒果切開後能放多久 青芒切開太生了怎麼辦
菠蘿蜜切開後可以放幾天 菠蘿蜜切開後怎麼儲存
幹天麻怎麼泡軟切片 晒乾的天麻怎麼切片
白蘿蔔切開後怎麼儲存 白蘿蔔切開後能放幾天
剖腹產橫切好還是豎切好 剖宮產橫切和豎切有什麼區別?