玉米鬚水可以天天喝嗎 玉米鬚怎樣收集和儲存
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現在正是玉米即將成熟的時候,玉米棒子上面的玉米鬚也可以用來泡水喝,那麼玉米鬚水可以天天喝嗎?玉米鬚怎樣收集和儲存?
一般無醫囑的情況下,不建議天天喝玉米鬚,或者喝一段時間就停一段時間。
因為玉米鬚雖然有很好的清肝利膽、利尿消腫的作用,但是玉米鬚性質偏涼,天天喝容易導致脾胃虛弱,而且正常人經常喝玉米鬚容易導致尿頻、尿多,長期如此會增加對腎臟的負擔,因此建議不要天天喝玉米鬚水,或者喝一段時間就停。
玉米鬚水交易在在早飯或者午飯的飯後2小時喝為宜,晚上不宜喝。
因為玉米鬚有利尿的作用,而且其中還含有生物鹼成分,有一定的提神功效,如果在晚上睡覺前喝玉米鬚水,容易導致半夜尿多,還會影響睡眠治療,一般建議在早飯或者午飯之後喝比較好。
1.首先將玉米尖上比較髒、黏糊成一團的玉米鬚揪下來丟棄,因為玉米鬚是不會清洗的,但這部分實在太髒了。
2.然後將玉米外皮剝開,薅下里面的玉米鬚,平鋪在簸箕上。
3.將簸箕放在陽光下晾晒,直到水分變幹。
4.將晒乾的玉米鬚裝在密封的袋子或者盒子中,用的時候取出部分即可。
都可以,主要看時間是否充裕。
玉米鬚中含有脂肪油、樹膠樣物質、樹脂、苦味糖苷、皁苷、生物鹼、蘋果酸等營養物質,在時間充裕,自己也不嫌麻煩的情況下,可以水煮,水開後煮5-6分鐘,放溫後即可飲用,這樣更有利於營養的析出;但是如果出門在外,或者沒有什麼時間、嫌麻煩,則可以將玉米鬚直接用開水衝跑了喝。
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