魚腥草是發物嗎 魚腥草和什麼吃會過敏
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魚腥草是常見的野草,但是野草也多是藥材,魚腥草是發物嗎?下面一起來看看吧!
魚腥草不是發物。
發物是一種中醫概念,在中醫理念中:一些營養豐富、具有刺激性氣味,並且容易誘發某些疾病又或可以加重某些疾病的食物則稱為發物,常見的發物有:竹筍、羊肉、狗肉、公雞、鯉魚等,而根據發物的定義來看,魚腥草並不屬於發物,可以放心食用,而且魚腥草中還含有豐富的微量元素、碳水化合物等成分,適量食用魚腥草可以幫助身體補充一些營養元素,對身體健康有一定的好處。
魚腥草是過敏源的一種,對魚腥草感到過敏的話就會容易引起過敏症狀,對魚腥草不過敏的話,吃魚腥草是不會出現過敏情況的,如果是第一次食用魚腥草,可以先少量食用一些,看看自己是否會對魚腥草感到過敏。
體質偏寒人群不宜食用魚腥草。
魚腥草性質偏寒涼,食用魚腥草會增加身體中的寒涼之氣,因此,建議體質偏寒人群最好慎食魚腥草,經期、孕期、哺乳期女性也要謹慎食用魚腥草,以免加重體內寒氣,對健康不利。
不算。
折耳根是魚腥草的細嫩根莖,魚腥草的性質偏寒涼,折耳根的性質也是偏寒涼的,在製作折耳根的時候可能會加入大蒜、生薑、辣椒等具有辛溫性質的食材,這隻能起到中和性質的作用,並不會改變折耳根的性質,因此,即使是用性熱食物搭配製作的折耳根,也是性質寒涼的食物。
小貼士:折耳根具有清熱解毒、清爽去煩的特性,夏季或者高溫天氣時可以適當食用折耳根保健養生。
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