吃螃蟹不能吃什麼 螃蟹不能和什麼一起吃
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螃蟹味道鮮美,肉質細嫩,含有豐富的蛋白質和維生素,螃蟹具有很好的解毒的功效,裡邊含有精氨酸,能夠參與體內能量的代謝,對體內毒素的排洩起到了很好的作用。螃蟹中含有優質的蛋白質,適量的食用可以增強免疫力。螃蟹中有豐富的氨基酸和蛋白質,吃完螃蟹不能吃的食物比較多,比如酒精、柿子、濃茶、羊肉等,也不能立即吃雪梨、西瓜等食物,以免引起不適。
尤其是柿子,因為螃蟹中的蛋白質與柿子中的一種鞣酸一起食用會發生反應,形成蛋白質的塊狀物,使腸胃難以消化,嚴重的話還可能引起噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。另外吃螃蟹時也不能喝茶,原因和螃蟹柿子同吃一樣難以消化。螃蟹性涼,吃完螃蟹以後還要注意不要吃冷飲,否則可能會出現腹瀉、胃腸痙攣等問題。可以在吃完螃蟹後的兩小時左右再進食這些食物。
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