血糖高可以吃豆皮嗎 血糖高能吃豆皮嗎
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血糖高患者在我們生活當中是屬於特殊的群體,飲食方面的注意事項是比較重要的,因為血糖的升高會導致糖尿病的出現,所以,血糖高的患者要注意飲食方面的調理,那麼血糖高可以吃豆皮嗎?
血糖高可以吃豆皮嗎
血糖高的患者和糖尿病患者可以適量食用豆腐皮。大部分豆腐皮由大豆製成,大豆中蛋白質約36g,脂肪含量13%,碳水化合物含量25%,含鈣較多。大豆製成的豆腐皮含有很多蛋白質,所以患者如果吃很多豆腐皮,就需要減少肉類。也就是說,需要適當控制蛋白質的攝入量。
糖尿病患者每天攝入的熱量中,蛋白質熱量以佔全天熱量的20%~25%為宜。糖尿病患者腎功能不全,如出現蛋脂血癥,需要透析,這部分患者不建議吃大豆製成的豆腐皮,建議吃優質蛋白質,從紅肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋中攝取蛋白質,從豆腐中攝取過多的蛋白質因為此時的豆腐是植物蛋白質,而不像肉類是優質蛋白質。
患者日常要少食多餐,避免暴飲暴食。平時要適當的進行體育鍛鍊身體。有利於血糖的降低,也可以提高身體的免疫力。希望這篇回答能幫助到您,祝您身體健康,生活愉快!
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