螃蟹能和秋葵一起吃嗎 吃完螃蟹後過久吃秋葵
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螃蟹是很多人都非常喜歡的一種海鮮食物,而秋葵營養豐富,具有不錯的食療作用,那麼螃蟹能和秋葵一起吃嗎?吃完螃蟹後過久吃秋葵?
不建議一起食用。
螃蟹性寒、秋葵同樣也是寒性食物,兩者一起食用雖然不會出現性味相沖的情況,但會導致體內的寒涼之氣過重,出現脾胃虛寒,,一些腸胃較弱的人群還容易出現腹痛、拉肚子等不適。
吃多了螃蟹和秋葵出現腹瀉情況,可以適當喝些生薑紅糖水,生薑性味溫熱,可以驅除腸道中的寒涼之氣,並且緩解腹痛,有治療寒涼之氣過重導致腹瀉的作用。
若是可以食用一些止瀉的藥物快速緩解不適,但是要注意,對於小孩要選擇適合小孩食用的藥物和劑量。
因為食用過多螃蟹和其秋葵而導致腹瀉的人群,可以食用一些健胃消食片,有幫助緩解不適的作用。
建議吃完螃蟹2小時後再吃秋葵。
螃蟹中蛋白質含量較為豐富,一般需要消化2-4小時左右,因此建議吃完螃蟹2小時後可以適當的吃點秋葵,不過最好還是等4小時後再吃,此時胃中的螃蟹可能已經被消化吸收了,接著再吃秋葵沒有多大影響的。
食用秋葵時,不建議在食用其他寒性食物,一般人群還好,但是腸胃比較虛寒的人群食用之後,很容易導致拉肚子。
建議吃秋葵時,儘量避免食用太老的秋葵,因為太老的秋葵含有大量的硬質纖維,食用容易影響消化。
若是要吃,建議泡水食用,有利於將秋葵的黃酮類、多糖類、維生素等成分攝入進去。
秋葵中含有大量的粘液質和纖維素,食用過多的話,很容易出現大量纖維素蓄積在胃中,很容易出現消化不良的情況。
因為秋葵中含有豐富的黃酮類物質,因此有不建議乳腺癌的人群食用過多,很容易出現加重乳腺癌的情況,影響身體健康。
螃蟹是很多人都非常喜歡的一種海鮮食物,而秋葵營養豐富,具有不錯的食療作用,那麼螃蟹能和秋葵一起吃嗎?吃完螃蟹後過久吃秋葵?
石榴中鞣酸含量豐富,容易與螃蟹中豐富的蛋白質會發生沉澱反應,影響營養成分的吸收,還可能引起腸胃不適,高鞣酸食物有:葡萄、生香蕉、生芒果、柿子、酸梨、竹筍、李子、酸布林等
花生中含有大量的飽和脂肪酸,而螃蟹中含有不和飽和脂肪酸,兩者一起食用,會降低不飽和脂肪酸的吸收量,影響各自的營養價值。高飽和脂肪酸食物有:豬肥肉、禽類皮、油炸食品、奶油糕點等。
西瓜性寒,食用具有潤滑腸道是作用,而螃蟹性味偏寒,一起食用會加重腸道滑利性,一些人群食用容易拉肚子。因此不建議一起食用。性寒食物有:柿子、水鴨、海帶、花甲、蟶子、綠豆、苦瓜、荸薺等。
螃蟹中蛋白質、脂肪含量較多,不易消化,而紅薯中豐富的澱粉含量,易被腸道菌分解,產生氣體,出現腹脹、腹瀉等情況。一起食用可能出現消化不良等不適。高澱粉食物有:山藥、南瓜、香蕉、土豆、芋頭、雜糧等。
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