肝病吃什麼好 多吃這些食物對肝病治療有幫助
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肝病患者不同於普通的健康人,看似沒有問題的飲食也會釀成大禍。良好的飲食能夠減輕病情緩解症狀,當然飲食不當也會加速病情的惡化。那麼肝病患者飲食禁忌有哪些?對於患者來說,肝病吃什麼好呢?
香蕉是一種熱量很低但是很有營養的水果,很多人都喜歡吃,香蕉裡面含有一些鉀、膳食纖維等好的成分,可以有助於肝細胞的再生以及提高免疫的功能。
檸檬可以養肝解毒,經常吃是很有好處的,有助於蛋白質的合成,增強人體的肝細胞的再生和修復的功能,但是一定要適量食用,尤其是對於一些胃酸過多的人。
以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
《本草綱目》上就有記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
酒精直接經過肝臟代謝,可直接損傷肝臟,這對本身肝臟功能已受損的肝病患者無疑是雪上加霜,所以肝病患者飲食應忌酒。
肝病患者大多屬溼熱內盛型,而辛辣、刺激熱性食物可助溼熱,食用後對病情也最為不利,所以肝病患者飲食應忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺 激性食物。
油炸、油煎類食物屬高脂肪食物,食用後不僅不易消化、吸收,而且還易生溼生熱,對疾病的恢復也極為不利,所以肝病患者飲食應忌油炸、油煎類食物。
因膽固醇需在肝臟內進行代謝,肝臟功能最差的肝病患者食用後對病情的恢復也是極為不利的,所以肝病患者飲食應忌蛋黃、動物肝臟、豬蹄、豬下水等高膽固醇食物。
肝病患者本身肝臟功能代謝已最弱,大量進食高蛋白食物會使血氨升高,肝臟無能力將血氨迅速轉變為尿素,從而易誘發肝昏迷等中毒反應,所以肝病患者飲食忌食牛 肉,對蝦,海蔘,烏雞,羊肝等高蛋白食物。
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