三文魚的功效與作用 吃三文魚的好處有哪些
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三文魚也叫鮭魚,是淡水魚類的一種,它主要出產於太平洋北部的亞洲地區,是一種肉質鮮美,營養豐富水產食材,那麼三文魚的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。
三文魚的功效與作用
1.提高免疫力
三文魚魚肉內含有豐富的優質蛋白,遠遠高於其他魚類,多食用三文魚可以維持身體內的鈉、鉀元素的平衡,提高人體的免疫力。
2.利尿消腫
三文魚含有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素鉀的含量比較高,它被人體吸收以後可以中和人體內的鈉,並促進鈉排出體外,人體內鈉含量減少以後,水腫和小便不利的症狀就會隨之好轉。
3.美容養顏
三文魚中含有的蝦青素,是一種很強的抗氧化劑,具有清除自由基的作用,可以減少自由基對於細胞的傷害,起到延緩面板衰老的作用,同時還有利於降低面部位產生色斑,淡化色素,有利於減少面板的色素沉著,增加面板的白皙程度。
4.預防中風
三文魚體內含有的不飽和脂肪酸,可以對血液過多的飽和脂肪酸進行清除,加快血液迴圈,增強血管壁的彈性,經常食用可以預防中風。
5.促進智力發育
三文魚中含有DHA,DHA為二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是人體大腦發育、成長的重要物質之一,是神經系統細胞生長及維持的主要營養物質,也是大腦和視網膜的重要組成部分,對於嬰幼兒的智力和視力發育至關重要,可以促進人體智力的發育,加強記憶和思維能力。
看完上文的介紹後,相信大家對三文魚的功效與作用已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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