小金桔熬冰糖的功效與作用
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小金桔其外表小巧,感覺像縮小版的橘子,但是小金桔不用剝皮,可以直接食用,其中所含維生素C有80%存在於果皮中,所以連皮食用的金桔,其健脾、助消化、理氣化痰的功能比桔、柚更顯著。
小金桔熬冰糖的功效與作用
1、理氣化痰
金桔味甘,性溫,具有行氣解鬱,化痰生津的功效,對於支氣管炎引起的咳嗽、咳痰等症有一定的緩解作用,另外,對於哮喘疾病也有一定的好處。
2、促進消化
金桔熬冰糖中含有較為豐富的纖維素成分以及水分,可以促進腸胃蠕動,潤滑腸道,具有一定的開胃、生津、促消化的作用,對於消化不良、便祕等症有一定的好處。
3、保護血管
金桔熬冰糖中含有豐富的維生素成分,可以強化血管的彈性,幫助維持血管的健康狀態,降低血液中膽固醇的含量,防止動脈硬化,可以從一定程度上保護人體的心血管。
4、美容護膚
金桔熬冰糖中含有的豐富維生素C,這是一種天然的美容成分,它可以防止肌膚的色素沉著,減少色斑的產生,可以使肌膚變得光滑有彈性,還能幫助預防面板鬆弛、長皺紋。
小金桔的吃法
1、榨汁
金桔榨汁喝,可以有效破壞果實細胞,使營養物質析出,不過榨汁一般會過濾到金桔渣,導致金桔中的纖維素被浪費掉,所以這種吃法適合消化不良者飲用。
2、泡茶
金桔也可以洗淨切片後泡茶喝,有清熱消暑,解毒止咳之效,但維C在54度以上的溫度下會被破壞,這種吃法可能會破壞金桔中的維C。
3、直接吃
金桔最常見也是最佳的吃法就是洗乾淨以後直接食用,果皮也可以吃,皮嫩汁多,開胃消食,直接吃金桔能補充維C,其豐富的膳食纖維也有促進腸胃蠕動的作用。
適宜人群
消化不良、高血壓患者
禁忌人群
脾胃虛寒、糖尿病患者
飲食禁忌
無特殊同食禁忌
以上即是對小金桔熬冰糖的功效與作用的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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