榴蓮殼可以冷凍嗎 榴蓮殼怎麼冷凍
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榴蓮殼是一種清熱降火的食物,可以直接煮水也可以燉成湯品食用,那麼吃不完的榴蓮殼可以冷凍嗎?
榴蓮殼可以冷凍。
榴蓮好吃,榴蓮殼的好處也不能放過,榴蓮殼吃不完的時候就可以放冰箱冷凍儲存,既可以保持質量,又可以保持香味,因此榴蓮殼可以冷凍。
1.先將榴蓮殼的黃綠色的外殼和尖刺都削除乾淨。
2.再將削乾淨的榴蓮殼,按一次的量分開。
榴蓮殼冷凍可以冷凍15天以上。
榴蓮殼放在冷凍室中,既不會滋生細菌,又不會損失大量的香味,因此存放15天不會有任何問題,而且分成小份之後,一次用一份不會影響其他的榴蓮殼的品質。
1.榴蓮殼冰凍之後,很難削去堅硬的尖刺和外殼,因此最好在冰凍之前就將外殼削好。
2.榴蓮殼冰凍之前不要下水,要不然不好解凍,沒有下過水的榴蓮殼可以直接清洗一下燉煮,不需要解凍。也可以在清洗過之後晾乾再冷凍這樣也不需要解凍。
3.不僅榴蓮殼可以食用,榴蓮的白瓤也可以食用,還有榴蓮核都可以燉湯食用,因此可以將這些都和榴蓮一起冷凍。
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