蕨麻燒豬肉
本文已影響2.4W人
蕨麻中富含澱粉、蛋白質、脂質、維生素和礦物質，具有很高的食用和藥用價值，是一種藥食同源的食材，推薦這道蕨麻燒豬肉。
食材
主要食材：蕨麻200克，豬肉300克。
其他食材：料酒、醬油、精鹽、蔥花、薑末、花椒、油、鹽。
做法步驟
1.將蕨麻去雜洗淨。豬肉洗淨切片。
2.鍋燒熱，放豬肉片煽炒至水於，投入蔥、姜、醬油煸炒，再加入料酒、花椒、精鹽和適量水燒至肉熟，放入蕨麻燒至熟而入味，出鍋即成。
功效
此菜由健脾益胃、生津止渴、益氣補血的蕨麻與補中益氣、滋陰潤燥的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等多種營養成分。具有健脾益胃、滋陰潤燥的功效。適用於脾虛洩瀉、營養不良、體虛、乏力、咳嗽、消化不良、便祕等病症。
成果圖
精彩圖片
熱門精選
-
豬肉皮煮多久能熟 豬肉皮怎麼做好吃
-
豬瘦肉有哪些營養成分 吃豬瘦肉的好處
-
豬肉和什麼一起吃最好 吃豬肉的禁忌有哪些
-
五香豬肉乾的做法竅門 豬肉乾用什麼配料
-
紅燒豬肉
-
油雞蕨麻湯
-
豬頭肉吃了會發胖嗎 豬頭肉的熱量多少
-
銀耳燉蕨麻
-
寶寶蕁麻疹能吃豬肉嗎
-
豬頭肉屬於發物嗎 吃豬頭肉有什麼副作用
-
豬肉發黴是什麼顏色 怎麼挑選豬肉
-
怎樣識別豬肉好壞 3招鑑別問題豬肉
-
蕨麻養生粥
-
豬肉怎麼炒好吃 吃豬肉會得禽流感嗎
-
豬肉怎麼做好吃 豬肉的家常做法
-
一斤豬肉二兩水 注水豬肉對健康影響有多大
-
蒸豬肉需要多長時間 禽流感期間能吃豬肉嗎
-
豬肉不能和什麼一起吃 剩的豬肉怎麼儲存
-
豬頭肉屬於發物嗎 吃豬頭肉有什麼不好
-
豬肉凍了一年還能吃嗎 豬肉能儲存多久