獼猴桃能帶皮吃嗎 獼猴桃皮不好剝怎麼辦
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昨天在小區外面的水果店買了幾個獼猴桃回來,但是忘記買水果刀了,那獼猴桃能帶皮吃嗎?
不建議帶著皮一起吃。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實,其果皮一般是棕黃色至棕黑色的,雖然含有一定的營養價值,但是也帶有很多絨毛,吃下去不僅質地比較粗糙,而且還會對人體的咽喉黏膜、腸胃黏膜等造成較大的刺激,容易引起人體出現咽喉瘙癢、咳嗽流涕等不適的症狀,所以一般是不建議帶著皮一起吃的。
建議可以用刀來削皮。
對於已經完全成熟的獼猴桃來說,其果皮一般是比較好剝的,如果不好剝的話,那麼有可能是還沒有完全成熟。
此時建議可以用刀先將獼猴桃對半切開,然後用勺子挖著吃,但是對於未成熟的獼猴桃來說,其中可能會含有較多的有機酸成分,吃起來口感不是很好,所以建議最好是等到獼猴桃完全成熟之後再吃。
1-2個左右即可。
雖然獼猴桃的營養價值很高,但是任何食物吃多了的話都會對人體健康造成不利的影響,而且獼猴桃的性質偏寒性,食用後會對人體的脾胃造成一定的刺激,所以平時在吃獼猴桃的時候也要注意適量食用。
而且根據《中國居民膳食指南》中的建議:成年人應保證每天攝入200-350g的新鮮水果,且果汁不能代替新鮮水果,因此對於一般人群來說,建議一天吃200-350克獼猴桃就可以了,換算成個數的話大約是1-2個左右。
有一定的促進作用。
能不能減肥最主要看的還是人體長期熱量的攝入與消耗,只有當消耗的熱量大於攝入的熱量時,才能起到一定的減肥作用。
雖然獼猴桃並沒有直接減肥的作用,但是獼猴桃的熱量很低,而且含有豐富的水分、纖維素、維生素和礦物質,食用後能夠有效地促進人體腸胃的蠕動,幫助食物進行消化和吸收,所以對於減肥來說是有一定促進作用的。
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