生蠔什麼人不能吃 生蠔女人多吃會寒嗎
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生蠔一般在10月-次年4月肥,4-9月瘦,目前仍然是食用生蠔的最佳時期,但生蠔並非人人都適宜吃,如以下五類人群就不能吃生蠔。
生蠔是常見的一種海鮮,其中含有異種蛋白,對海鮮過敏者應慎吃生蠔,以免誘發過敏反應,如:瘙癢、長紅疹、腫脹、頭暈、胸悶,甚至呼吸困難、休克等,若是食用生蠔出現過敏反應,建議可以多喝水,促進食物排出,並且在醫生的指導下服用抗過敏藥物。
生蠔是一種海產品,也是常見的一種發物,其中的組織胺成分可以是血管的通透性增高,微血管擴張,引起機體變態反應,不僅容易導致過敏,還容易催發瘡瘍腫毒等面板疾病,所以面板病患者最好避免食用這類海鮮產品。
生蠔味道鮮嫩,營養豐富,營養和藥用價值都比較高,但是其食物性質寒涼,脾胃虛寒者不宜過多食用生蠔,否則會加劇腸胃內的寒氣,從而可能導致原本脘腹脹痛、食少納呆、大便溏薄、四肢不溫、四肢浮腫、畏寒喜暖等不適症狀加重。
生蠔中含有豐富的蛋白質,食用會產生大量的嘌呤,代謝出尿酸等,痛風患者尿酸含量高的話會出現關節痛等不適的情況,因此不能吃,除此之外,痛風患者還不宜吃動物肝、腦、腎、牛肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚籽、胰臟、濃肉湯、肉精、黃豆、白帶魚、鰱魚、白鯧魚、小腸、酵母粉、小魚乾等高嘌呤食物。
支氣管和哮喘屬於過敏性疾病,有支氣管炎、哮喘病史的人群也不建議食用生蠔,因為生蠔中的組胺會刺激人體,導致支氣管痙攣、粘膜腫脹、分泌物增加,導致呼吸困難,從而誘發支氣管炎和哮喘復發。
容易加重體內寒涼之氣。
生蠔性寒,有些女性本身體質就偏寒,吃過多的生蠔容易加重體內的寒溼氣,比如:手腳發涼,經期有淤血淤塊,甚至痛經等症狀。
另外,生蠔做不熟的情況下,寄生蟲太多,有些女性的體質偏弱,自身的免疫力不能殺滅那麼多細菌,再加上胃腸道功能不好,很容易出現腹瀉、嘔吐等,所以建議女性還是少吃生蠔,尤其是經期、孕期的女性;吃生蠔的時候,也最好別和西瓜、雪糕、梨等寒涼食物一起吃,身體會容易出現不適,例如腹痛、腹瀉等。
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