草莓用小蘇打洗可以嗎 孕婦可以用小蘇打洗草莓嗎
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草莓吃起來味道酸酸甜甜,很多人都喜歡吃,但是草莓的清洗也是比較麻煩的,那草莓用小蘇打洗可以嗎?
可以。
小蘇打的主要成分為碳酸氫鈉,屬於一種食用鹼,易溶於水,而大部分農藥呈酸性,所以用小蘇打來清洗的話可以發生酸鹼中和反應,從而起到去除農藥殘留物的作用。
而草莓在生長過程中其表面會殘留一些灰塵、泥土、農藥等雜質,所以草莓是可以用小蘇打來清洗的,只需要將適量的小蘇打溶解在水裡,然後將草莓浸泡在小蘇打水中5-10分鐘,再用清水沖洗乾淨就可以了。
可以。
小蘇打中並不含有對孕婦和胎兒不利的成分,孕婦是可以用小蘇打來洗草莓的,不需要太過於擔心,而且小蘇打可以去除草莓上殘留的農藥,所以用小蘇打清洗過的草莓吃起來會更加安全一些。
所以建議孕婦在吃草莓之前最好是將其用小蘇打浸泡一會兒,然後再用乾淨的清水多衝洗幾遍,平時在吃其它水果蔬菜的時候也可以用小蘇打來進行清洗。
都可以。
小蘇打呈鹼性,將草莓用小蘇打水浸泡之後具有去除農藥的作用,而用鹽水浸泡過後則具有消毒殺菌的作用,所以都是可以用來清洗草莓的,建議可以根據個人的需求來進行選擇。
如果是從水果店買回來的草莓,那麼上面可能會帶有農藥的殘留物,建議用小蘇打浸泡清洗會更安全一些;如果購買的草莓是原生態、沒有噴灑過農藥的,那麼簡單地用鹽水浸泡一會兒就可以了。
草莓在生長的過程中離地面比較近,其表面可能會附著較多的灰塵和泥土,而且一些果農在草莓的種植過程中為了防止草莓被蟲害還會噴灑一定的農藥,所以草莓的表面並不是很乾淨。
只是簡單清洗的話可能無法將其清洗乾淨,如果少量食用的話可能不會引起太大的不適症狀,但是如果是大量食用未清洗乾淨的草莓的話就有可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀。
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