沒開封的奶茶冷藏可以放多久 奶茶放5個小時還能喝嗎
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最近愛上了喝奶茶,每次吃飯必須搭配一杯奶茶,但喝多了奶茶也容易發膩,有時候點了也喝不下了,不知道一杯未開封的奶茶放冰箱可以儲存多久呢?
1天左右。
奶茶做好後,最佳飲用期在2小時以內,尤其是像珍珠奶茶或燒仙草這種加了很多調料的奶茶,更要及時喝完,否則奶茶的口感和營養價值都會大打折扣,如果短時間不喝的話,建議不要撕開密封蓋包裝,直接將整杯奶茶放入冰箱冷藏,可以放到第二天食用,不會出現變質現象,只是口感會降低,如帶有珍珠的話,需加熱煮散珍珠後再吃為好。
根據儲存環境溫度決定。
如果奶茶開封后放在夏季高溫下5個小時,不僅味道會發生改變,還會滋生大量的細菌等有害微生物,導致腹瀉、腹痛等症狀;但如果是密封放入冰箱冷藏或溫度低於15度左右的話,奶茶放5個小時一般沒什麼問題,可以繼續食用。
可以喝。
奶茶冰凍後會結成冰塊,如果是純奶茶,可以當成冰塊使用,放入常溫牛奶裡,降低飲品溫度的同時,還可提升風味,味道比較好喝,但如果是帶有珍珠或其他調料的奶茶,速凍後雖然可以喝,但口感會降低很多,尤其是奶油的,幾乎沒有了奶蓋的口感,珍珠也會加成硬坨,需解凍加熱後食用,避免引起腸胃不適的現象。
市面上的奶茶熱量高,並不減肥。
很多奶茶店做的奶茶並非使用鮮奶,而是奶精調配成的飲品,其中還會加很多的糖、珍珠、奶油等高熱量的東西,這些東西不僅熱量高,而且升糖指數快,飽腹感不強,一杯650毫升的奶茶可能高達700-800大卡的熱量,而且奶精的主要成分之一是氫化植物油,含有大量的反式脂肪酸,過多攝入反式脂肪酸會造成各種不良健康影響,如膽固醇升高、引發心血管疾病和糖尿病、影響生育能力,因此點奶茶應當首選用鮮牛奶做原料的奶茶店,這樣不僅熱量低而且還健康。另外減肥喝奶茶不要放珍珠、少糖、點小杯。
但若是喝自制的鮮奶、無奶油、無香精、不加糖的奶茶,那可以說是有助於減肥的,喝起來完全沒負擔。
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