女性不吃米飯的危害 為什麼不吃主食瘦得快
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米飯是一種常見的主食,但目前很多減肥方法都說不吃米飯瘦得快,導致很多女性都不吃米飯來減肥,不知道女性不吃米飯有沒有什麼危害呢?
不吃米飯,吃其他主食替代的話,對健康並無危害。
米飯是最為常見的主食之一,其主要成分為碳水化合物、澱粉、蛋白質、糖分、脂肪、維生素等,適量食用具有補充營養、提供能量、利水滲溼等作用,但如果長期不食用米飯的話,可以吃其他主食代替,如饅頭、麵條、紅薯、玉米等食物,這樣並不會對健康造成什麼危害,只是長期不吃主食的話,可能出現能量缺乏、疲勞、血糖低、免疫力低下、情緒焦慮、面板變差等健康問題。
網傳:不吃米飯會不來大姨媽,因此米飯是養月經的食物。
但實際上,這和不攝取碳水化合物有關,因為對於習慣以吃米飯為主食的人來說,米飯就是日常碳水化合物的主要來源,而長期不吃碳水化合物,葡萄糖缺失之後,就會動員脂肪、蛋白質,脂肪代謝的過程中會產生酮體,這時就會出現低血糖、營養不良、內分泌失調等現象,而月經來潮主要與體內激素水平變化有關,如果不吃米飯,斷絕碳水化合物的來源,身體為了節約能量,會自動減少內分泌激素,從而導致月經紊亂甚至閉經,繼續發展下去,還可能會導致不孕。
不會。
粗糧也是常見的碳水化合物補充來源,和米飯一樣,富含碳水化合物,而且還含有膳食纖維、B族維生素和維生素E、礦物質、不飽和脂肪酸、植物甾醇以及酚類等營養成分,相對於吃米飯,其營養價值更高,以吃代替米飯能維持正常的身體營養需求,不會影響大姨媽出走,但粗糧纖維素一般含量較高,吃後不易於消化,對於腸胃功能比較不好的人來說,消化比較費勁,頓頓吃會傷胃,不適宜長期吃,建議粗細搭配吃為好。
因為主食是人們碳水化合物的主要來源,而正常人一天來自碳水化合物的能量,佔每日攝入總能量的50%-65%,如果不吃主食的話,相當於熱量減少了一半,這種以節食方法進行的減肥,自然瘦得快,但主食起到了飽腹以及給大腦提供能量的作用,如果長期不吃主食減肥的話,雖然能在短期內減重,但時間久了,不僅肥胖會捲土重來,而且還會出現營養不良、低血糖、便祕、脫髮、縮減壽命等危害,建議每頓一小碗飯的主食食量,約100克不僅吃得飽還能避免長胖,推薦吃紅薯、玉米、粗糧、土豆、南瓜、豆類、米飯等多種主食搭配食用更健康,飲食營養更為均衡。
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