吃柚子可以喝牛奶嗎 吃了柚子隔多久喝牛奶
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柚子對於很多人來說並不陌生,很多人都有吃過,尤其是過年的時候,那麼吃了柚子之後可以喝牛奶嗎?
不能。
柚子中含大量的植物酸,比如果酸,鞣酸,維生素C,食用後這些酸性成分會和牛奶中的蛋白質和鈣質發生反應,導致蛋白質變性和鈣質的沉澱,導致牛奶在胃內難以消化,大量食用還可能形成胃石,一起食用會嚴重增加消化系統的負荷,同時造成牛奶中的營養成分的流失。
酸性的水果是不宜與牛奶混吃的,牛奶中也不宜新增果汁等酸性飲料。牛奶中的蛋白質一旦與水果中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,所以在喝牛奶時,不宜吃柚子、橘子或其他酸性水果。
一小時之後。
酸性的水果是不宜與牛奶混吃的,牛奶中也不宜新增果汁等酸性飲料。牛奶中的蛋白質一旦與水果中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,所以在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃柚子、橘子或其他酸性水果。
1、黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果,吃完柚子接著吃黃瓜,對維生素C有一定的破壞作用,從而降低維生素C的吸收。
2、螃蟹:螃蟹是一種大寒之物,而柚子也是寒性的,吃完柚子再吃螃蟹,會刺激胃腸道,容易引起腸胃受涼,還有可能會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等症狀。
3、在感冒的時候不能夠吃柚子,不能夠和柚子一起吃各種的藥物,服用藥物的時候一般來說一些寒涼的食物儘量還是要少吃一些。
1、中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效,更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利溼等功效。
3、柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
5、柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
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