黃瓜加蜂蜜榨汁的功效 黃瓜榨汁的禁忌
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黃瓜汁水豐富,味道甘甜,是非常常見的蔬菜,常涼拌、生吃;而蜂蜜作為調味品,不僅氣味清香濃郁,味道純真甜美,還具有較高的飲用價值,若是將黃瓜和蜂蜜一起榨汁的話,不知道飲用後對身體有什麼功效呢?
黃瓜性涼,汁水豐富,搭配蜂蜜榨汁,水分較多,十分適合夏季飲用,能清熱降暑,緩解口乾舌燥的現象,最好是放入冰塊一同榨汁,不僅味道甘甜清香,還滋味涼爽下火。
黃瓜熱量較低,100克黃瓜中只有15大卡的熱量,脂肪0.11克,水分95克,是常見的減脂食物,而蜂蜜雖然熱量高,但是榨汁時只放入一點點,有的榨汁還會加入適量水,整體上蜂蜜黃瓜汁大部分以水分為主,總體熱量很低,再加上其食用後能起到一定的飽腹感,能減少其他高熱量食物的攝入,另外黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,因此有較好的輔助減肥功效。
黃瓜富含膳食纖維,加上其充足的水分,能加快腸胃蠕動,增加糞便中的含水量,有很好的潤腸通便作用,而蜂蜜含有大量的果糖,部分果糖會在結腸細菌的作用下,轉化為有機酸,進而刺激腸道、加速腸蠕動,也有顯著縮短排便時間的作用,因此兩者搭配榨汁可潤腸通便。
黃瓜和蜂蜜當中都含有豐富的維生素C、維生素E,這兩種物質具有較強的抗氧化功能,能抵抗自由基對肌膚的傷害,有效緩解皺紋,補充水分,緊緻肌膚,延緩面板衰老。
黃瓜蜂蜜汁中含有的果糖和葡萄糖能被身體很快消化吸收,並直接轉化成熱量供身體食用,能有效改善血液的營養狀況,從而起到緩解疲勞,恢復精力的功效。
黃瓜中含有的葫蘆素C、維生素C不僅能美容養顏,還具有提高人體免疫功能的作用;蜂蜜中含有多種有益酶和礦物質,這兩種物質進入身體後能夠發生協同作用,幫助提高人體免疫力,因此長期堅持用黃瓜蜂蜜榨汁可起到增強免疫力的作用。
早上喝最好。
一方面早上人體腸胃吸收能力最強,喝下去的蜂蜜黃瓜汁營養能更快速的被身體吸收;另一方面早上喝蜂蜜黃瓜汁可幫助排便,減肥瘦身。但要注意避免睡前喝蜂蜜黃瓜汁,以免夜晚小便影響睡眠質量。
密封冷藏1-2天。
黃瓜蜂蜜汁榨好後在2小時飲用完風味最佳,如果敞開存放超過4小時,就會有較多的細菌滋生,一旦超過8小時就不見飲用了,不僅口感和飲用會大大下降,而且食用還會有健康風險,如果喝不完的話,要儘快密封好,放入冰箱冷藏,但不也不宜放置超過2天,同樣會滋生大量細菌,出現變質現象。
冬天喝黃瓜汁可以加適量溫水,以免過於冰涼刺激腸胃,但是不能加熱開水,否則高溫使黃瓜中的活性成分流失,降低食用營養價值。
黃瓜味甘,性寒涼,有潤滑腸道的作用,對於脾胃虛寒,伴有腹痛腹瀉的人群來說是不宜喝的,否則會加重自身病症,影響身體康復。
一般黃瓜榨汁一天喝一杯,大約250毫升即可,若是喝的過多,反而對腸胃有刺激性,容易引發腹痛、腹瀉的現象。
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