清炒胡蘿蔔怎麼做好吃 胡蘿蔔和什麼一起炒好吃
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胡蘿蔔是餐桌上比較常見的蔬菜,適量的吃一些可以很好的給身體補充營養,有益健康,它的烹飪方法多種多樣,既可以搭配其他食物,也可以單獨炒食,口感都是很豐富的,下面就來看看清炒胡蘿蔔怎麼做好吃。
先把胡蘿蔔的尾部以及頭部去除,清洗乾淨切成薄片,豆腐乾切片後備用,炒鍋清洗乾淨,用大火燒熱,加一些植物油,燒到6成熱的時候,就把豆腐乾放進去翻炒,然後再加胡蘿蔔片炒熟,加一些味精,白糖,精鹽,醬油,一直炒到蘿蔔變熟就可以出鍋裝盤了。
準備一些豬肉,胡蘿蔔,花椒粒,味精,鹽以及豆瓣醬,先把胡蘿蔔清洗乾淨以後切片,豬肉切片,鍋裡面加入適量的油,把油燒到6成熱,花椒放進去,然後再加一些肉翻炒,加豆瓣醬炒到肉八成熟,把胡蘿蔔片放進去翻炒幾下,讓胡蘿蔔片慢慢的變熟,中間需要翻炒幾下避免粘鍋,然後再開中火,等到胡蘿蔔變軟以後就可以加鹽,味精,調味吃了。
準備一些白菜葉,胡蘿蔔,雞脯肉,鮮橘皮,生薑,蔥,一些生抽,鹽,橄欖油,香油,白醋,澱粉,料酒,雞肉清洗乾淨切成片狀,然後再加一些水澱粉,料酒,鹽醃製十幾分鍾,胡蘿蔔以及白菜清洗乾淨切絲,橘皮切絲,生薑切絲,蔥切成蔥花,炒鍋加熱以後,再放一些橄欖油,把雞肉放下去醃製翻炒均勻,一直炒到變色,再加一些蔥姜生抽翻炒均勻就可以出鍋吃了。
把胡蘿蔔以及鮮蝦仁搭配在一起做成餡料包成餛飩,看上去顏色好看,能夠讓孩子的食慾變得更強,能夠讓胃口也變得更好。
準備一些蔥花,雞蛋,玉米,胡蘿蔔,雞蛋,玉米,做成餅以後味道非常的鮮香,胡蘿蔔放進去以後也不會有太濃的胡蘿蔔味道,顏值很高,相信孩子是會非常喜歡的。
最好熟吃。
相對於其他的蔬菜,胡蘿蔔中的細胞壁比較的堅硬,生吃的話很難被人體吸收,所以最好是煮熟後食用,這樣有助於人體對胡蘿蔔營養的吸收消化。
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