洋蔥吃了會有口氣嗎 吃洋蔥後怎樣去除口氣
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洋蔥是生活中常吃一種食物,味道辛辣,含有大量的維生素C、膳食纖維等成分,深受大家喜愛,那麼,洋蔥氣味較重,吃了會有口氣嗎?
會有。
洋蔥又名球蔥、圓蔥等,肉質柔嫩,汁多味辣,含有豐富的維生素C、葉酸、纖維質及鉀、鋅、硒等微量元素,由於洋蔥中含有大量的硫化丙烯,這是一種油脂性揮發物,經過消化後會進入血液中,還能進入肺部,從而導致撥出的二氧化碳帶有臭味,因此,洋蔥吃多了會造成口臭。
洋蔥是一種帶有刺激性氣味的蔬菜,如果吃了洋蔥導致口腔內有異味,可以適量吃些水果蔬菜,因此,蔬菜、水果中含有大量的維生素、酶類等物質,可以與洋蔥中的硫化物反應,從而減輕口臭。
薄荷中含有大量的薄荷油,芳香清涼,吃過洋蔥後,嘴裡異味較明顯,可以喝一杯薄荷水,喝的時候在口腔中多停留一會兒,有清新口氣的作用。
洋蔥、大蒜等食物氣味濃烈,若吃了在口腔中殘留異味,可以吃一些花生,因為花生中含有天然芳香物質,可以改善口臭症狀,另外,還可以喝檸檬水、喝茶水等祛除口臭。
可以吃。
洋蔥營養豐富,含有多種維生素及微量元素,一般來說,市場上很少見到發芽的洋蔥,因為洋蔥採收後都會進行相應的乾燥處理,但存放不當,洋蔥也可能會發芽、腐爛等,發芽的洋蔥不會產生有害人體的物質,因此,可以繼續食用。
材料
裡脊肉、洋蔥、鹽、醬油、白砂糖、米酒、生粉、蒜頭、青辣椒。
做法
1、洋蔥剝皮洗淨切好,切蒜備用;
2、肉切片,倒入調好的水澱粉,蒜泥,適量的醬油、酒、醋、雞精和鹽攪拌均勻;
3、起鍋燒油,倒入肉片快炒,一熟就起鍋;
4、起鍋燒油,倒洋蔥翻炒一分鐘,加少量水繼續翻炒;
5、快要收汁前加適量鹽,翻炒三十秒;
6、倒入炒好的肉片,翻炒半分鐘起鍋。
材料
雞蛋、洋蔥、蔥、姜、大蒜。
做法
1、洋蔥洗乾淨,去皮切絲,把雞蛋加點鹽劃散;
2、鍋中油熱,倒入蛋液炒蛋,弄成蛋花盛起來待用;
3、鍋中倒入底油,油熱加薑片和辣椒絲,爆香;
4、倒入洋蔥翻炒,加鹽、雞精再翻炒,即可食用。
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