油桃能放冰箱嗎 油桃怎麼儲存時間長
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油桃能放冰箱嗎?油桃可以放冰箱嗎?油桃怎麼儲存?眼下正是吃桃子的季節,那麼油桃買多了的話怎麼儲存好呢?
可以放冰箱。
油桃含有的主要糖分是蔗糖,其甜味就是屬於蔗糖,在30℃左右會產生更多的蔗糖,酸味可能會隨著溫度降低而提高。所以放進冰箱是可能導致口感變差的。
常溫下儲存是最簡單,也是能比較好保持油桃完整的營養成分的方法,這個方法是直接將油桃放在常溫的室內儲存即可。
油桃在溫度為0℃、相對溼度為85%%-90%%、二氧化碳的體積分數為5%、氧的體積分數為1%%以下的氣調環境中可貯藏6周,比在空氣中冷藏油桃的貯藏期延長1倍。
原料:西瓜、油桃、蜂蜜、檸檬汁各適量
做法:
1、將西瓜洗乾淨後去籽、榨汁。
2、油桃洗淨去核,切塊後倒入,與西瓜汁一起放入果汁機中打勻。
3、充分攪拌後,根據個人口味加入蜂蜜和檸檬汁即可。
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