杏乾的功效與作用
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杏幹含有豐富的對人體有益的微量成分,經常食用,對人體健康有很大益處。那麼,杏乾的功效與作用具體有哪些呢?
杏幹中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
杏幹外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑制作用,用生菜油浸漬的新鮮果實,對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食慾不振等症狀有一定作用。因此,可用於治療肺結核。
杏幹含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液迴圈,防止血栓的形成,黃酮則能擴張血管,消除自由基,防止動脈硬化,防止心肌梗塞等,並提高人體免疫力。
杏幹具有抗氧化作用,可以清除人體的自由基,其中杏幹含有黃酮可以組織色素在真皮層的形成和沉著,達到美白和防止色斑的作用。另外,杏幹中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用,並且能夠防止皺紋的產生,改善肌膚的血液迴圈,加速面板的新陳代謝,恢復面板彈性,所以杏幹具有美容養顏的作用。
杏幹含有豐富的對人體有益的微量成分,經常食用,對人體健康有很大益處。那麼,杏乾的功效與作用具體有哪些呢?
杏幹含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,因此可以抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。
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