地皮菜的功效與作用 地皮菜的營養價值
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地皮菜又名地木耳,是一種藻狀物,如其名,生長在地皮表面。是藻類食材的一種,是一種營養價值比較高的食材,那麼地皮菜的功效與作用有哪些呢?一起來了解一下吧。
地皮菜的功效與作用
1.預防癌症
地皮菜中含有大量的海藻糖,這種物質被人體吸收以後能提高細胞活性,也能抑制人體內病毒的活性,能有效預防細胞癌變,提高身體名疫力,平時經常食用可以讓癌症的發病率明顯降低。
2.利水消腫
地皮菜中含有豐富的維生素和海藻糖以及木糖醇,這些物質都具有很明顯的利水作用,它們能提高人類的腎功能加快身體內多餘水分代謝,可以預防身體水腫也能緩解人類的小便不利。另外人們出現腹部積水或者肝腹水以及大腦積水時,及時食用地皮菜也能起到一定的緩解作用。
3.清肝明目
地皮菜入藥以後味甘性涼,能入肝經,清肝明目以及收斂益氣是它的主要功效,平時它多用於人類參目赤紅腫以及夜盲和久痢脫肛等常見病的治療,治療功效十分明顯,另外地皮菜還能治療燒傷燙傷,治療時可以把它研末以後直接外敷,就能讓燙傷以後出現的疼痛很快好轉,也能加快傷處癒合。
4.補鈣補血
地皮菜中含有豐富的微量元素,其中微量元素鐵的含量就特別高,它能提高人體造血通力,也能促進人體內血紅蛋白再生,能讓人體內部血液保持充盈從而也就降低了人類貧血的發生產率。另外地皮菜的含鈣量也特別高,它們能為人體補鈣提高人類骨骼健康水平。
5.清腸排便
地皮菜能為人體提供一些能維持身體各器官正常工作的營養,也能讓人體吸收一些膠質和纖維素,它可以促進身體代謝,也能提高身體各器官的功能,經常食用則能清腸排便。
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