吃柿子不能同時吃什麼 吃柿子不能和什麼一起吃
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柿子是在每年秋天都會大量上市的一種應季水果,這種水果含有大量的葡萄糖和蔗糖,以及多種人體必需的維生素,它能預防三高也能延緩衰老。那麼吃柿子不能同時吃什麼呢?來看看吧。
吃柿子不能同時吃什麼
1.海帶
海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2.螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃,兩者都屬於寒性食物,同吃後很容易導致腹瀉,甚至還會中毒。所以大家在吃柿子的時候一定要注意。
3.紫菜
柿子和紫菜是兩種相剋的存在,特別是柿子中含有大量的鞣酸,而紫菜又是一種高鈣食材,他們還有的這兩種物質相遇以後,會產生人體不能消化的物質,會在人體內形成結石,容易讓膽結石高發。
4.紅薯
紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
5.醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前後也不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會與醋酸發生反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴重的會出現胃結石現象。
6.章魚
章魚是一種常見的海產食材,但人們在吃柿子時,卻不能把章魚和柿子搭配在一起吃,因為兩者都是性質寒涼的食材,如果他們一起吃,會對人類的腸胃造成明顯損傷,不但會加重腸胃負擔,還會讓人們出現腹痛腹瀉。
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