小暑時節養生要防暑
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小暑已經報到,天氣變得越來越熱,那麼在小暑時節我們該如何調養呢?日常的飲食要注意哪些問題呢?下面一起跟小編去了解了解。
俗語說,“小暑不暑,上蒸下煮”,形象的比喻出蒸籠般的天氣,讓人難以忍受,那麼如何通過飲食調理身體的不適?中醫指出,在溼熱天氣中應該多吃清火除溼的食品。以下為大家推薦兩種清火除溼佳品:綠豆和西瓜。
夏季小暑怎樣養生:綠豆
中醫指出,綠豆綠豆性涼,味甘,可以消暑益氣、潤喉止渴,並且有預防中暑、利尿下氣、解熱清毒的功效。因此,喝綠豆湯對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等病症,也有一定的治療作用。另外,在食物或藥物中毒後喝綠豆湯,能起到排除體內毒素的作用。
綠豆的清熱之力在皮,如果只想消暑,將淘淨的綠豆用大火煮沸10分鐘就行了(或水開五分鐘,綠豆不能煮開口),不要熬太久。這種湯顏色碧綠清澈,喝的時候不必把豆子一起吃進去。
綠豆的解毒之功在內,倘若為了排毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色深渾濁,雖然消暑的作用差一些,然而解毒的效果卻更強。
提示:由於綠豆性涼,身體虛寒或脾胃虛寒者過食,會出現陰寒更甚而出現畏寒肢冷、腹痛腹瀉;陰虛者也不宜食,綠豆之寒性更傷陰液,致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等。因此脾胃虛寒、腎氣不足、腰痛的人不宜多吃。
夏季小暑怎樣養生:西瓜
中醫認為,西瓜不僅生津止渴,營養豐富,而且有很高的藥用價值。西瓜性甘寒,入心,脾兩經,具有清熱解暑,止渴除煩的功效。據《食用本草》記載:“西瓜性寒解毒,有天性白虎湯之號。”白虎湯是治療熱性病的良方,是由中藥石膏、知母、甘草、粳米組成的,具有清熱生津的功效,主治陽暑等病。由此可見,西瓜是解暑的良藥,夏令常吃,能預防中暑及輔助治療其他溫熱病。
西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,中藥店都有出售,性味甘涼,有清熱解暑、利尿的功效,可治療口舌脣內生瘡等疾病。
西瓜仁與甜酒煎服,可治療跌傷、扭傷等症,具有活血化瘀的作用。
提示:西瓜屬於生冷水果,過量食用易傷脾胃。故脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,導致寒溼增多誘發疾病。另外,大量攝入西瓜會沖淡稀釋胃液導致消化不良和胃腸道抵抗力下降。建議正常人的西瓜攝入量控制在400克/天左右,根據自身個體膳食平衡的要求確定實際攝入量。
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