秋季喝菊花茶的宜忌
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九月份已經到來,正是菊花新鮮上市的季節,雖然秋季已經到來,但是還留有幾分暖意,這個時候喝點菊花茶清熱下火是在合適不過了。菊花茶有淡淡的清香味,很多人喜歡在茶中新增冰糖或者白糖喝,感覺這樣喝口味兒更好,然而並不知道秋季喝菊花茶不宜加冰糖。
菊花茶有很好的護眼功效,在乾燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效,對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用。雖然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“貪杯”。最好不要連續五天飲用,每次飲用最好五朵為宜,一般沖泡五至七次就可以了。
一、用沸水沖泡最好別加冰糖
沖泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重複沖泡五到七遍就差不多了。
有些人喜歡在菊花茶中新增一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來會更加清甜一些。專家認為,加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的,但是對於糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,儘量不要新增。此外,脾胃虛弱的人群最好也不要加糖,過甜的茶容易導致口發酸並且唾液增多,容易出現不適的現象。
二、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,口感不同之餘還可以獲得不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂,有助於消脂降壓,肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花,有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜學習的學生白領一族。
三、菊花略微泛黃才是上品
用以泡製菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。從功效上而言,杭白菊更加有利於清肝明目。如果熬夜後眼睛乾澀或者出現咽喉腫痛的現象,喝點杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。貢菊則有效散風熱,對於上火導致的口腔潰瘍有一定的作用。
在挑選菊花的時候,儘量少選擇花朵白皙並且大朵的,因為顏色過白有可能是硫磺燻蒸過。其實小朵並且顏色稍微發黃的才是優質的菊花。其次可以通過氣味選擇,如果聞起來有酸味,這樣的菊花千萬不要選,有可能是二氧化硫超標了。優質的菊花聞起來會有淡淡的清香。
菊花茶雖然對身體有益,但是性寒涼,寒性體質的人群儘量少喝。並且不要長時間飲用或者大量飲用,一旦出現不適應該立刻停喝。此外,因為菊花屬於花粉類,因此建議對花粉過敏的人群不要大量飲用菊花茶。
小編溫馨提示:秋季的菊花性寒冷,喝菊花清熱祛火對身體有益,當然裡面也含有一些對身體有益的元素,但是對於身體較弱者或者來月經的女性等人群應儘量少喝或者不喝,否則會傷害身體健康。
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