是立冬吃餃子還是冬至吃餃子 立冬是幾月幾日2021
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平常過年過節很多地方都有吃餃子的習俗,那平常是立冬吃餃子還是冬至吃餃子呢?2021年的立冬又是幾月幾號呢?想知道就一起來看看吧。
冬至。
一般來說,冬至時候吃餃子更為常見,因為冬至時氣溫非常低,此時吃一點用面皮包成的餃子湯能給身體及時補充能量,起到驅寒保暖的作用,並且民間更是有俗語說到“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”
但餃子作為我國的傳統美食,部分地區在立冬時也會有吃餃子的習俗,因為立冬是秋冬季節相交之時,是“交子之時”,人們認為此時吃餃子有順從天意的意思。
11月7日。
立冬,是二十四節氣中的第十九個節氣,表示自此進入了冬季,此時斗柄指向西北方位,太陽黃經達225°,於每年公曆11月7-8日之間交節,因此立冬也在每年11月7日到8日之間。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態,此時秋季作物全部收晒完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。
不是。
立冬只是意味著冬天的開始,並不是白天最短的一天。因為入冬之後晝夜的時長會有一個漸變的過程,隨著太陽直射向南移,氣溫就會慢慢下降,白天的時間也會越來越短,直到太陽直射到最南端,也就是南迴歸線時,才是北半球晝最短,夜最長的一天,而這一天就是冬至,因此冬至才是白天最短,夜晚最長的一天。
分地區而定。
立冬之後氣溫會慢慢降低,對於氣溫偏低的北方地區來說,是可以開始醃製臘肉的。但醃製臘肉最佳的溫度在10攝氏度左右,而南方立冬後氣溫可能處在10-20攝氏度之間,此時並不是很適合製作臘肉,建議可以再等一段時間,等氣溫降下來在進行。
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