老年人脑血管硬化吃什么好?
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第一、西红柿
出现了脑血管硬化的症状建议大家要多吃西红柿,因为红柿具有很好的保护心脑血管的作用,在西红柿中含有大量的维生素,并且维生素的含量比苹果、梨还要高出2~4倍。同时它还具有提高机体氧化能力的功效,同时还能帮助人体消除自由基等血管垃圾。由此可见在日常生活中多吃些西红柿,不仅仅可以清楚血管中的垃圾,同时还能保持血管的弹性,同时还能有效的预防血栓的形成。
第二、粗粮
建议大家要多吃一些粗粮,比如像玉米,因为玉米种含有大量的不饱和脂肪酸,在这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸,这对血管的健康非常重要。并且经常吃玉米还能帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢,同时还能减少胆固醇在血管中的沉积,从而达到软化动脉血管的目的。
第三、苹果
此类患者多吃苹果也是比较好的,苹果之所以具有保护心脑血管的作用,是因为在苹果中含有大量的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E等营养物质,除此之外维生素C的含量也非常的丰富,这些物质对心脑血管健康都能起到很大的作用。
第四、海带
患有脑血管硬化吃海带对病情也是有好处的,在中老年的饮食中,海带也是一种必不可少的食物,它同样具有保护心脑血管疾病的作用。在海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素,这些物质具有类似肝素活性的特点,经常食用不仅仅可以帮助我们人体预防脑血栓的生成,同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效,不仅如此,老年人多吃海带还能有效的抑制动脉粥样硬化。
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