灵芝孢子粉需要冷藏吗 灵芝孢子粉口感酸对吗
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灵芝孢子粉非常的名贵,那买回来之后到底要不要放冰箱冷藏保存呢?灵芝孢子粉吃起来口感有点酸酸的这又属不属于正常现象呢?
需要。
买回来的灵芝孢子粉最好能放冰箱冷藏保存,因为温度过高的话会加速灵芝孢子粉中营养成分的氧化分解,从而降低其药效。所以买回来的灵芝孢子粉最好放冰箱冷藏室内低温保存,但由于冰箱环境比较潮湿,所以在存放之前需要密封好,这样能避免灵芝孢子粉出现受潮的情况。但如果室温不是很高的话,也可以将灵芝孢子粉密封好,然后放置在家中阴凉干燥处保存。
不对。
灵芝孢子粉其实是多孔菌孔真菌灵芝的种子,但由于灵芝的品种有很多,不同灵芝味道口感会有所区别,所以制成的灵芝孢子粉口感也会有所不同。但大多的灵芝孢子粉吃起来口感会有点轻微的发苦,苦味不会很明显,但不会出现发酸的情况,如果灵芝孢子粉有明显发酸情况的话,就说明很可能是已经变质了,像这种发酸明显的灵芝孢子粉是不建议再继续食用的,都在会对健康造成一定影响。
80-90度左右的热水。
在泡灵芝孢子粉的时候最好用80-90摄氏度左右的热水冲泡,因为灵芝孢子粉中含有丰富的灵芝多糖、灵芝酸、腺苷、纤维素、氨基酸以及多种人体所必需的矿物质成分,需要80摄氏度左右的热水才能促进其中药效释放,从而起到最佳的养生保健效果。但同时灵芝孢子粉中还含有很多不耐高温的营养成分,如果直接用开水冲泡的话,就容易对其中部分营养成分造成破坏。
都可以。
灵芝孢子粉的并没有限制的食用时间,无论什么时候吃都是可以的,都能起到不错的养生保健效果。但一般建议避开饭后一小时内服用,因为此时胃内有很多食物,此时服用灵芝孢子粉身体可能并不能和好吸收其中的营养,从而会造成浪费。
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