藏红花泡茶里行吗 藏红花和什么搭配最好
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藏红花是一种营养价值很高的中药材,很多人喜欢用藏红花来泡水喝,那将藏红花泡在茶里可以吗?藏红花搭配什么一起泡水喝最好呢?让我们一起来看看吧。
不建议泡茶里。
很多人都喜欢用藏红花泡水喝,但是并不建议将藏红花直接泡在茶里,因为藏红花营养价值加高,而茶里面含有茶多酚以及鞣酸等成分,而这些成分就会影响会影响藏红花的效果,从而降低藏红花的营养价值。
枸杞具有养肝明目、健脾益气等多种功效,非常适合和藏红花搭配一起食用。且藏红花性寒,与温性的枸杞一起泡水喝还能起到中和的作用。
藏红花泡水的时候也可以加入适量的蜂蜜,蜂蜜具有滋阴润燥、美容养颜等功效,在藏红花中加入适量的蜂蜜不仅能够使藏红花水的口感变得更好,还能增加其营养价值。
红枣具有活血养血、解郁安神等作用,在泡藏红花水的时候加入适量红枣也是不错的选择,这样能增加其活血化瘀的药效,很适合血瘀人群食用。
不建议喝。
藏红花具有活性化瘀、凉血解毒等作用,因此并不建议处在月经期间的女性服用藏红花水,否则食用后就很容易出现月经量增加、痛经、月经期延长等月经不调症状。建议平常尽量避开月经期来服用藏红花水。
正常。
藏红花泡水之后变色这是正常的,这是因为藏红花中含有一种较藏红花苷类物质的有效成分,当藏红花遇到水时,这种成分就会释放出来溶于水中,导致水的颜色变成金黄色,而藏红花本身的颜色就会慢慢变淡,泡的时间越久、泡的次数越多藏红花本身的颜色就会越淡,最后甚至会褪成白色,这是一种正常现象。
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