酸枣仁煮水的方法 酸枣仁泡水要打粉吗
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酸枣是生活中常见的食物,新鲜酸枣的味道比较酸,因此常常将酸枣加工成为蜜饯食用,酸枣中占比最大的就是酸枣仁了,酸枣仁也可以利用起来,例如用于煮水,下面一起来看看吧!
酸枣仁性平,味甘、酸,可以和生活中常见的食材、药材进行泡水,性味上不易产生冲突,推荐的食谱有:酸枣仁玫瑰花茶、酸枣仁五味子茶、酸枣仁决明子茶。
小贴士:酸枣仁是药食同源的食物之一,饮用酸枣仁泡的水,具有敛汗、生津、宁心安神的功效,可用于体虚多汗、津伤口渴、虚烦不眠等症状。
材料:五味子6克,酸枣仁6克。
做法:
1、将五味子和酸枣仁碾碎放入茶壶中。
2、加适量沸水冲泡。
3、加盖,闷浸15分钟左右即可代茶饮用。
4、如果喜欢甜味的话,可以在其中加入适量蜂蜜进行调味。
材料:玫瑰花、酸枣仁、开水。
做法:
1、将酸枣仁、玫瑰花洗净,放入杯中;
2、冲泡适量沸水,盖上杯盖;
3、等待5分钟左右,即可;
4、可重复冲泡,一日饮2~3次。
材料:决明子、酸枣仁、蜂蜜、开水。
做法:
1、将决明子、酸枣仁用水洗净,沥干;
2、将两者捣碎装入茶包中,将茶包放入杯中;
3、注入沸水,冲泡15分钟左右;
4、加蜂蜜调味,即可饮用。
有条件打粉的话可以将酸枣仁打粉,没有条件的话也可以不打粉。
通常情况下,食物打成粉末了,肠道会更好消化和吸收,如果有工具的话,可以将酸枣仁打成粉末,这样可以最大程度的摄取酸枣仁的营养成分,没有条件的话,直接泡水饮用也是可以的。
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