含锌的食物
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锌对于我们人来说,是身体里不可缺少的元素。如果我们身体缺锌的话,就会直接影响我们的身体健康,因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。那么,含锌的食物有哪些呢?接下来为大家解答一下。
含锌的食物
锌是人体必需微量元素之一, 含有锌元素多的食物主要是存在于各种海产品当中,比如三文鱼、鲈鱼,另外还有牡蛎、大虾、扇贝,除此之外就是动物的肝脏,比如说猪肝、鸡肝它们当中的锌元素含量也比较丰富,还有蛋黄、各种坚果锌元素的含量也是比较多的。平时尽量做到饮食的多样化,这样就会避免有缺锌的情况发生。缺锌时会引起多系统的症状,如消化功能减退,食欲不振、反复腹泻、生长发育迟缓等。
知识拓展:锌元素对人体的作用
1、促进身体发育
锌元素对处于发育期的儿童、青少年,一旦缺锌会造成发育不良,肠道菌群严重失衡。缺锌严重的,还会出现“侏儒症”、智力发育不良。它们是DNA复制,转译、转录DNA聚合酶的必要组成部分,锌对全身体新陈代谢起着不可估量的作用。
2、保证食欲正常
不管是人还是动物在缺锌时,都会出现味觉下降,食欲不振,甚至出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。锌参与一种含锌蛋白、唾液蛋白的构成,能引起味觉、食欲作用,这足以证明了锌元素能维持正常食欲。
以上就是关于含锌的食物的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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