榴梿能不能冷冻保存榴梿屁股裂开了还没熟怎么办

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我今天在水果店买了一个榴梿，说起来我也有很久没有买过榴梿吃了，就顺道买了个榴梿，我吃了一瓣，剩下的就给冻了起来，不知道榴梿能不能冷冻保存啊？

榴梿能不能冷冻保存榴梿屁股裂开了还没熟怎么办

榴梿能不能冷冻保存

榴梿可以冷冻保存。

榴梿是一种味道可口的新鲜水果，购买的时候，一般一次就买一整个，而榴梿的个头比较大，一次性也吃不完，吃不完的榴梿可以放入冰箱保存起来，冰箱的温度比较低，冷冻层的温度尤其低，将榴梿放入冰箱冷冻保存可以有效的延长榴梿的可食用期限，有利于榴梿的食用。

榴梿屁股裂开了还没熟怎么办

榴梿屁股裂开了还没熟可以继续放一段时间，等榴梿完全成熟再打开食用。

榴梿屁股裂开了说明榴梿在逐渐成熟，但是如果榴梿外壳还是青色的，或者榴梿刺还是硬的话，说明榴梿的成熟度还比较低，这样的榴梿，即使榴梿屁股裂开了也不要打开，可以继续放一放，等榴梿完全成熟后再打开。

榴梿刺大好还是刺小好

榴梿刺大的会更好一些。

榴梿的刺大，一般伴随者粗短，这样的榴梿，外皮会比较薄，而且榴梿果肉会比较结实，吃起来的味道还很甜，而榴梿的刺如果小，一般还会比较尖锐，这样的榴梿，通常外皮还会很厚，果肉也会相对少一些。

因此，挑选榴梿的时候，尽量选择果型饱满、刺大一些的榴梿，这样的榴梿，通常来说品质会比较好。

榴梿刺黑了是坏了吗

榴梿刺黑了不一定就是坏了，是不是坏了，要看情况而定。

1、榴梿刺黑了，可能是保存过久导致

新鲜的榴梿，一般是绿色或者是黄色，如果榴梿的颜色是黑色的话，说明榴梿采摘的时间已经比较久了，如果打开后，榴梿果肉是正常的话，可以进行食用。

2、榴梿刺黑了，可能是变质了导致

榴梿刺是黑色的，打开榴梿后，榴梿的果肉也是黑色的或者有一股酒精味的话，则说明榴梿已经变质了，这样的榴梿就不要继续食用了。

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