洗过的草莓怎么保存到第二天 洗过的草莓可以放几天
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我今天买了很多草莓,一下子全部都洗掉了,但是后来发现吃不完,想留着明天继续吃,请问一下洗过的草莓要怎么保存到第二天呢?
步骤:
1、将草莓表面的水分轻轻擦干。
2、准备一个保鲜盒,在底部垫上几层纸巾。
3、将草莓轻轻放入保鲜盒中,盖上盖子。
4、再将其置于冰箱冷藏存放即可。
5、如果草莓的量比较多,也可以将它装入保鲜袋中,置于冰箱冷冻层存放。
根据保存方法而定。
洗过的草莓保存时间并不长,具体的时间与其保存方式有一定的关系,如果是将其置于冰箱冷藏存放的话,最多可以放两天,通常情况下,一天之后草莓就会开始变软发烂;而如果是将洗过的草莓放冰箱冷冻层保存,那么保存时间会要长一些,一般可以放1-2周左右。
一般是不需要的。
草莓的外皮非常薄弱,而且其中还含有丰富的糖类物质和水分,很容易滋生细菌而腐烂变质,将它清洗之后,会增加其水分含量,在清洗过程中,还可能会损伤表皮,加速草莓的腐烂,因此一般在保存草莓的时候都不建议下水清洗。
不过,如果是想做成冻草莓的话,则建议清洗之后再保存,这样更方便食用。
步骤:
1、将新鲜的草莓放在流动的清水下冲洗干净。
2、准备一盆盐水,将草莓放入,浸泡5分钟左右。
3、草莓捞出,再次放入清水下冲洗一遍。
4、沥干水分,直接食用即可。
5、注意在清洗草莓之前不要摘去果蒂,手法要轻柔,以免碰坏外皮。
草莓外皮上很可能富有大量的灰尘、细菌、虫卵等物质,甚至还可能有大量的农药残留,除了用盐水清洗之外,还可以用淘米水、小苏打、面粉水等清洗草莓,不仅可以起到一定的清洁杀菌作用,还可以有助于去除农药残留,吃起来会更安全放心。
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