过期的橄榄油还能用吗 过期的橄榄油怎么处理
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很多家庭在购买了橄榄油之后,因为经常不在家吃饭,就会出现橄榄油过期的情况,那过期的橄榄油还能用吗?过期的橄榄油怎么处理呢?
不建议食用。
无论是橄榄油还是其他的食品,一旦超过了保质期,就不建议再食用了,因为橄榄油放置的时间越长,它就容易发生氧化的情况,其营养成分会有所变化,而且还可能出现腐烂变质的情况,所以为了自身的健康而考虑,建议最好的不要继续食用。
1、护发:橄榄油中含有维生素E和不饱和脂肪酸,它们能起到滋润头发的作用,所以平时可以用橄榄油来护理头发。
2、擦拭木质家具:橄榄油的质量比较好,对于一些磨损的木质家具而言,它能起到很好的修复作用。
3、保养厨具:因为橄榄油的润滑作用,而且其含有的成分有一定的修复作用,所以平时还能用于一些厨具的保养。
4、擦皮鞋:橄榄油有很好的润滑作用,把它用来擦拭皮鞋,不仅能清除灰尘和污渍,还能能保持皮质的水分,延长皮鞋的使用寿命。
不建议用来护肤。
食用橄榄油和用于美容的橄榄油提炼的成分也不同,直接涂抹在脸上护肤可能会出现红肿、瘙痒等过敏的症状,再加上过期的食用橄榄油中可能会含有一些细菌及微生物,在使用过程中更容易出现皮肤不适的情况,所以不建议用来护肤。
橄榄油在开封后,使用的寿命会大打折扣,所以为了延长橄榄油的保质期,建议平时使用后一定要盖好瓶盖,以免发生氧化,出现变质的情况。
橄榄油的优质很特殊,所以为了不出现营养流失的情况,建议避免放置在强光照射的地方,最好放在干燥避光的地方,并将温度控制在十摄氏度左右。
平时还可以把橄榄油放置在不锈钢的桶保存,既能防止阳光的照射,而且还能预防它与金属的器皿发生反应,影响油的质量。
小贴士:橄榄油不建议冷藏保存,因为冷藏会更容易出现变质的情况,而且开封的橄榄油,会比较容易氧化,平时最好尽快食用。
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