杨梅长毛了还能吃吗 杨梅如何长时间保鲜
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在网上买了一箱杨梅,可是没放几天表面上就长白毛了,扔掉也怪可惜的,那么杨梅发霉了还能吃吗?杨梅发白还能吃吗?
发霉的杨梅不能吃了。
杨梅的水分含量很多,保存不当容易加快微生物的繁殖速度,导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质,所以发霉的杨梅不能继续食用了,杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。
一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存2-3天。
如果想让杨梅长时间保存,也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后,放入袋中,密封好。随后放在冷冻室,将杨梅冻成冰,可以保存几个月。杨梅怎么保存?冷藏最佳。
杨梅中含有维生素C以及多种有机酸,胃酸进入身体之后可以增加肠胃中的酸性,这样可以加快食物消化。除此之外,杨梅还具有利尿的作用。
杨梅中含有的纤维素,可以很好的促进胃肠道蠕动,排出有毒物质,具有美容养颜功效。另外杨梅中含有的花青素也能起到延缓衰老的作用。
适量喝杨梅酒,可以降低胆固醇的含量,高血压以及血脂的含量,起到理气活血的功效,更好的促进身体健康。
杨梅中含有果酸,果酸能有效的阻止身体中的糖分转化为脂肪,减少脂肪在体内的堆积。
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