为什么柿子里面有黑点 柿子里面的黑点能吃吗
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柿子未剥开的时候外表鲜艳、完好无损,但是剥开之后,总是能发现一点点形状的黑色的东西在柿子里面,为什么柿子外面完好而里面有黑色的点点呢?
柿子里面有黑点是人工培育导致的。
柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子,然后经过不断的人工改良,使柿子的雌花失去了受孕结子的能力,只留下柿子种子的种皮在果肉中,就出现了柿子外表完好,但是果肉中有黑色的部分,并不是坏了。
柿子里面有黑点是可以吃的。
柿子中的黑点只是柿子中没有种子存留下来的种皮,成分和柿子中的其他成分是相同的,因此柿子里面的黑点是可以吃的。
柿子中软软的片状物是柿子的软籽。
有些品种的柿子里面没有黑色的点,但是有一片片软软的片状物,比柿子的骨肉稍硬,有明显的边界和形状,这种是柿子的软籽,也是经过人工培育之后,里面的籽不再发育,只留下果肉状的种皮。
柿子里面软软的片状物能吃。
柿子里面软软的片状物是种子不在发育之后,留下的种皮,无毒无害,成分和柿子一样,并且口感很好,十分好吃,因此柿子中软软的片状物不要丢弃,要吃掉哦。
柿子未剥开的时候外表鲜艳、完好无损,但是剥开之后,总是能发现一点点形状的黑色的东西在柿子里面,为什么柿子外面完好而里面有黑色的点点呢?
1.不要食用过多柿子,柿子中富含鞣酸,是一种容易导致结石的食物,食用过多有可能会导致结石的生成。
2.不空腹食用柿子,空腹食用柿子,胃酸直接和果胶、鞣酸接触,更容易生成结石。
3.不吃不熟或没有脱涩的柿子,不熟和未脱涩的柿子中含有大量的鞣酸,会加重结石生成的可能性。
4.吃柿子的时候不要食用柿子皮,柿子皮中的鞣酸含量很高,食用会加重结石的生成机率。
5.吃柿子的时候不要食用富含蛋白质的食物,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成不能消化的络和物,导致营养物质的浪费。
6.糖尿病患者或者需要控制体重的人群不适合食用柿子,因此柿子的碳水化合物含量很高,不利于血糖的控制和体重的控制。
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