谷雨有什么风俗活动 谷雨三候指的是什么
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所谓“时雨乃降,五谷百果乃登”,谷雨期间降雨量会逐渐增多,是我国比较重要的一个节气,有着一定的风俗习惯,那么谷雨有什么风俗活动吗?谷雨三候指的是什么?
谷雨茶是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,一般还是上午采的;谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
古有“清明祭黄帝,谷雨祭仓颉”的说法;据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”的说法;人们姜采摘、食用香椿说成是“吃春”,由此可见,香椿是谷雨时节,常吃的一种食物。
俗话说“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年;至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
在我国北方沿海一带,渔民们过谷雨节的时候会祭海,这种民俗活动已有两千多年的历史。谷雨时节人们会拿供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重,祈祷赶海风调雨顺。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来;寓意与自然相融合,强身健体。
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,而牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
具体如下:
一候:萍始生。
二候:鸣鸠拂其羽。
三候:戴胜降于桑。
说明:谷雨三候主要是指谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,布谷鸟开始提醒人们播种,之后桑树上开始见到戴胜鸟。
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