大暑是几月几日? 大暑节气吃什么食物
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大暑是二十节气中最能代表热的一个节气,因为每年这个时候,天气经常出现40℃高温天气,让人中暑的概率大大增加,因此大暑节气代表了一年中最热的时候。那么,大暑是几月几日呢?下面为大家介绍。
大暑是几月几日?
大暑在每年公历7月22-24日交节。大暑是农历二十四节气之一,也是一年最热的时候。大暑时,斗指丙。太阳黄经为120°。正值勤二伏前后,长江流域的许多地方,经常出现40℃高温天气。要做好防暑降温工作。
大暑节气吃什么食物
1.吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。
2.吃鸡
南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜,调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起到去湿强身的作用。
3.吃凉拌素菜
南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜,大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。
4.吃姜汁调蛋
台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。
关于大暑是几月几日?的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了大暑节气吃什么食物,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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