冬天手脚冰凉喝姜枣茶 可驱寒润燥
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朱欣佚东南大学附属中大医院中医内科副主任医师
姜枣茶是冬日推荐的一道热饮,非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驱寒润燥,抵御严冬。
中医认为,生姜具有祛风散寒、温胃止呕之功效,尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。红枣具有健脾、养血、安神之效,还可以抗过敏、保护肝脏,是居家保健常用食材。蜂蜜有润肺止咳、润肠通便之效,它含有大量果糖和多种氨基酸,经常服用可以增强人体的自我免疫能力,起到防病的作用。
这款茶饮平时手脚冰冷、吃凉东西容易腹泻的人可以多喝,生活中也建议多吃姜,帮助身体驱寒;口舌生疮等爱上火的朋友最好少喝,或者少放些姜、多放些枣。另外,蜂蜜不宜久煮,应以温开水冲服为好,以免营养成分散失。
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