一个橘子等于5味药 秋季这样吃橘子不上火
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随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求也从“饱”变为“吃得好”。面对琳琅满目的食物,我们如何才能吃到满足味蕾、吃得健康呢?
珍惜一切!一个橘子=五种“药”
虽然橘子不大,但它充满了宝藏。橘皮、橘络、橘核、橘肉都是“天然药物”。
橘皮能使你呼吸清新。鲜橘皮含有大量维生素C和精油,具有理气、化痰、健脾胃的作用。咀嚼后,吐出残渣,重复几次,更能有效去除口腔异味。橘皮泡茶,清香爽口。
橘皮有助于消化。橘皮是干橘皮,越老越好。陈皮生性辛辣、苦涩、温热。它能恢复脾胃。有健脾开胃的功效。主要治疗消化不良。橘皮可以用来做米粥或炖汤。
橙子的络脉保护血管。橘子中的白色网状丝络被称为“橘络”,因为它们含有一种叫做“芦丁”的营养物质,所以味道很苦。但这种材料能保持人体血管的正常弹性和密度,降低血管壁的脆性和通透性,防止脑出血的发生。橘子可以直接食用或饮用。
橘子核缓解痛经。橘子核具有理气、暖胃、止痛的作用。它不仅能驱寒,还能止痛,因此可以帮助女性缓解痛经。建议用橘子核泡茶,一般3-5g;如果疼痛严重,可以用10g。
橘子肉能分泌唾液止渴。橘子肉含水量高,能产生唾液,止渴。现代研究证明,橙子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,可降低冠心病、中风和高血压的发病率。
妙招!像这样吃桔子不上火
如果你吃太多橘子,你很容易生气。你会有口疮、口干、舌燥、嗓子干、大便干等症状。那你怎么能不烧就享用美味的食物呢?
热橘子是理想的选择。先将1-2个橙子洗净,用40℃-50℃温水浸泡约1分钟。然后将橘子晾干至表皮完全无水,放入微波炉中,加热1-2分钟至微焦。这样,橘皮中的挥发油、橙皮苷、维生素b、维生素c等都能渗透到橘子中,不仅达到美容的效果,而且不会上火。
吃橘子有四个好处:保护心血管、抗衰老……
缓解便秘。秋季的橙子富含膳食纤维和维生素,对缓解消化有一定作用。此外,橙子的含水量也很高,这对缓解人体秋季干燥也非常有效。
心血管保护。秋季也是心血管疾病高发季节。研究表明,柑橘可以降低动脉中的胆固醇,如果秋天适当食用,可以减少冠心病和动脉硬化的发生。
美容抗衰老。黑色素不仅是女性的天敌,也是导致衰老的主要原因。而橙子不仅有丰富的维生素C成分,还有美白作用。同时,橘子可以抑制黑色素的形成,减缓皮肤衰老的速度。
开胃的。秋天容易伤感,心情不好,食欲也跟着“失落”。而橙子中含有大量的柠檬酸成分,口感酸甜,不仅能起到促进津液和口渴的作用,还能起到开胃的作用。秋季有利于促进胃肠消化,增加食欲。
如果你吃了太多的橘子,当心成为一个“小黄种人”
橘子富含胡萝卜素。但是,如果短时间内服用过多,会在体内堆积,肝脏不会完全分解,使正常皮肤变黄。临床上称为胡萝卜素血症。面部、鼻翼、鼻唇沟、口腔等处常可见黄色染色。在这种情况下,只要你停止食用含有大量胡萝卜素的食物,你的皮肤就会慢慢恢复正常。
小知识:橙子的禁忌
1.不要多吃(每天1-3个比较好)
2.胃酸,不能空腹吃(会造成胃肠消化负担)
3.不要和牛奶一起吃(可能引起腹痛、腹胀、腹泻等)
橙子购买小贴士
1.橘子也分为雄性和雌性(看橘子的肚脐)。只有一个小的,那是雄性桔子,还有一个小的环,那是雌性桔子)。橙子妈妈很甜)
2.看颜色(绿色略带酸味,橙子略带酸味,太暗,腐烂)
3.看形状(平的比薄的好)
4.看橘皮(厚而粗糙的鳞片不甜,光滑而甜的皮肤)
5.看弹性(柔软,但也有弹性,橘子很好吃,太硬太软,要么没煮,要么煮过头了)
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